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ekotyan の日常

歳を重ねると平凡に過ごせることが幸せ
そんな事を感じながら生活したいな・・・

TVに影響

2011-01-14 19:39:02 | 料理
毎年作る自家製の切干大根。
8日に友人から頂いていた大根、冷蔵庫で眠っていた。
3連休は娘家族が来ていたので落ち着かず、帰った後は布団の片付けとか友達とランチと予定続出
今日は朝から奮闘と言えるかどうだか
頂いていた大根を冷蔵庫から出し、洗った後はピーラーで皮むきその後ベンリナーで

ここまで出来ると次は干すだけ、天気もいい、風も程良い

はい、おわり。
数日すれば乾燥するかなぁ。

さてと夕食のめにゅーは?
今朝のNHKのドラマを観ていると和風ロールキャベツを作り食べている場面が
朝から食べたいと思っていたので昼からプールの帰りスーパーへ寄り鶏肉のミンチを買ってきた。
我家は鰹出汁でなくて昆布でしたが美味しかったですよ。

でもちょっとミンチに入れた生姜が多かったかも
このドラマお好み焼きも毎日のように、それを観るとお好み焼きが食べたくなる私です。
テレビに影響される自分に呆れています。