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成人を迎えられた二十歳の皆様、そして、ご家族の皆様、おめでとうございます
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私は、成人式2回目を数年前に終えてしまいましたが
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、両親には感謝しております
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今日、成人式の日のおすすめは、
雫酒(しずくざけ) 数量限定酒
+ 出羽桜 一路
あまり日本酒を飲まれた事のない方や、日本酒を美味しいと感じたことのない方に特におすすめです
右から (価格は全て税込み価格)
<山形> 大山(おおやま) 『槽掛け雫酒』 大吟醸 720ml 3,927円
<奈良> 春鹿(はるしか) 『袋取り雫酒』 純米大吟醸 720ml 3,726円
<福岡> 寒北斗(かんほくと) 雫酒 大吟醸 吟遊 720ml 5,143円
「雫酒」とは、お酒を搾る際のやり方で、発酵を終えた醪(もろみ)を酒袋に詰めて搾ります。この時、通常は、圧力を加えながら搾りますが、圧力をかけずに自然のままに流れ出たお酒の雫だけを集めたお酒のことです。
香りは華やかで、とても貴重なお酒になります。
・袋を吊して自然にしたたり落ちる大吟醸の雫を集めたのが〈袋取り雫酒〉。
・袋を槽(ふね)という箱に並べ入れて流れ出る大吟醸の雫を集めたのが〈槽掛け雫酒〉。
左側
<山形> 出羽桜(でわざくら) 一路(いちろ) 純米大吟醸 720ml 3,024円
立ち込めるような香りはないものの、口に含むと鼻から抜ける香りがとても華やかで、幅のある旨味。キレも良く、バランスがとても良い。また、このお酒はお酒の世界大会「IWC」の初代世界チャンピオンサケを受賞しております!
-ひとりごと-
昨日は、朝から十日恵比須へ行って来ました。
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並ぶ覚悟はしていましたが、今年はめ~っちゃ多かったです。参拝まで2時間並びました
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ご利益もあるのではないかな?
両親は夜行っていたようで、ご祈願もしてもらうのでそんなに待たずに参拝は終えたようでした。
帰りにラーメン食べようと・・・・また並んで食べて来ました!
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結構並んでる方が多かったので、ラーメンの写真も撮らずにさっさと食べて出ましたが、美味しかった
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主人は「油そば」と言うのを食べてましたが、こちらも「旨かった~」と幸せそうでした
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