〈島根〉七冠馬 The Seven ーTake it easyー 限定品⁡

今日は主人が飲み会ということで、私が最後まで開けています。

夜はやっぱりちょっと寒いですね。


今日のおすすめのお酒は、

〈島根〉七冠馬（ななかんば）The Seven ーTake it easyー　限定品⁡



⁡低アルコール原酒仕込みのお酒。
気軽にさらっと飲める日本酒です。

⁡アタックは軽い感じですが、口に含んで空気に触れさせると香りや味わいが華やかに出てきます。
喉越し、キレもよくとても飲みやすいお酒です。
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七冠馬の由来であるシンボリルドルフの主戦騎手、岡部幸雄氏の座右の銘『Take it easy』でもあり、岡部氏がアメリカ遠征を繰り返していた頃に現地の騎手から贈られた言葉だそうです。
アメリカ西海岸の爽やかな雰囲気を感じられるようなラベルになっています。

アルコール度数：13度⁡
日本酒度：-4
原料米：島根県産緑の舞
酸度：1.6
アミノ酸度：1.0
精米歩合：60% ⁡
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720ml 1,760円 (税込価格）⁡



―　息子が高校から大根持って帰ってきた　―

早速煮物に使いました。
柔らかくて美味しかったです