De cela

あれからいろいろ、昔のアルバムから新しい発見まで

COOP MiaCucina

2012-12-30 17:09:18 | 生活情報
わが町内に唯一のスーパーマーケットとして生協(coop)のミアクチーナがある。近くにはほかにオオゼキ、オーケーなど人気スーパーがあるが、年末の買い物、生協を選んでカミサンと買い物をしてきました。歩いて5分もかからないところですから、その理由もあるのですが、今日・明日は他のスーパーは大混雑。ミアクチーナはいつもよりはお客さんが多いとはいえ、レジで待つこともないといった程度。


生協の組合員でもあるし、町内のスーパーでもあるのでずっと存続してほしいということで、価格では他にかなわないことは知りながら・・・。

この店も経営が非常に苦しくなっているといわれる。
いくつかの典型的な兆候を見てとれる。
新鮮で、品数もそこそこで、品質の安心感もあるのだが・・・。

この土地柄、スーパーマーケットの生き残り競争は全国でもトップクラスの厳しいところ。
一般のスーパーと競争する生き馬の目を抜くような経営力を持っている筈もない。

以前、意見を聞かせてくれとアンケートが回ってきたこともあった。
あえて言うならば、原点に戻ること。
他のスーパーと違うところ、利点は何なんだろう。
生協の原点はご存じのとおり。その原点をしっかり見まわしてみる必要もあろう。
頑張っている・・だけでは負けてしまう。

中国餃子事件は痛かった。

今日は、大丈夫かなという目でかみさんの後をついて見渡してみた。商品、店員として働いている人の動き、入店している業者のヒトの動きや顔色を見ているだけで、経営そのものが行き届かなくなっているのではないかとわかる。

賞味期限や原産地標示について生協ならではの安心感を持たせるものは無かった。牛乳の賞味期限のばらつきは典型的。
偉そうなことを言うのは止めるが、生協らしい改善の余地、一般のスーパーとは違う革新的な仕入れ・販売方法を生み出していく努力と期間(もはや足りないか)が必要。
コストコ(costco)はメンバーシップ制。年会費4000円払って会員にならないと店に入れてもらえない。
なのになぜ平日でもあれだけお客さんが多いのか。
生協も本来はメンバーシップ制。
でも組合員証はステータスでもなんでもない。

今日の買い物でひとつ楽しかったことは町内のご近所さんと次々と会ったこと。
でもみんな同じ思いだった。
暮の買い物ぐらい、ここでやって少しでも持ちこたえてもらいたいから・・。
でも、このあと鮮魚センターや他のスーパーに補充の買い物に行く。



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1 コメント

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そうこなくっちゃ (権兵衛)
2012-12-31 09:17:00
らしさが戻ってきた!
来年もいろんな話題を聞かせて(いや、読ませて)ください。
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