ダプール・バリ 神々の島の台所

インドネシア・バリ島から愛をこめて。

曇り時々晴れ、のちに雨

2016-09-13 01:45:00 | 日々雑記
今日は早朝から勇んで魚市場に行ったのですが・・・

丸福ちゃんは不在で、代わりにこの子たちがいました。



しかも今日はイスラムの祭日で、お店は半分くらいお休みでした。
でも入荷したてのアサリがあったので今日は酒蒸しをお出ししましたよ。

帰宅したら子供たちが「ポテトコロッケ食べたい」と言うので
疲れてるんだけどな〜とか思いながらジャガイモを茹でて潰して



タマネギとミンチを炒めたのを混ぜて



あー、パン粉つけるのめんどくせー、と、プルクデルにしてしまいました。



「これはコロッケじゃない!!」と拗ねる娘をなだめながら出勤し
頑張ってお仕事してきました。



今日も平和なバリでした。


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