昨日のあのお花の正体は・・ ＆ ワイワイガヤガヤおうち食事会です！

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ゆずぽんです。
まずはじめに　お墓参りの時に見たコチラ


何だったと思います？
現地の方に伺いました。


タバコ　なんだそうです。
元来、花が咲く前に　葉っぱを収穫するらしいのですが
これは　すでに大きな葉を収穫した後に
このように花が咲いたと思われるそうです。
黒いビニールは　マルチのビニールを　
上に剥がし　押し上げてるだけとか。

なんじゃらほい。（笑）

　　

さて１４日（月）、妹の家族を呼び　食事会しました。
姪っ子彼氏君も飛び入りです。（笑）
いったい何人おるんや？状態です。
うちは基本誰でもウエルカムですから　オッケーなんですが。

かわりばえしないものばかりですが
こんなの作りましたよ。


マストアイテムの　ラザニア


Ａ．畑のトマトをふんだんに使った　ミートソース
Ｂ．下茹でナシで使えるラザニアシート
（ホワイトソースやミートソースに含まれる水分だけで仕上げるので
濃厚で美味しく仕上がります）
Ｃ．ホワイトソース

Ａ、Ｂ、Ｃを何層か重ね
そしてチーズ・・ってとこでしょうか。


ムネ肉の唐揚げ

甘長唐辛子が　３個だけ揚げてるの見えるかしら？

姪っ子お姉ちゃんが　あっ！辛～～～～～～～い！
でも　超美味しい～～～　とのこと。（笑）

実は　甘長唐辛子の炒め煮作るつもりで
最近収穫してる結構な量　前日　種だしして
どこかにしまったんだけどなぁ、、、、、
見つかりません。
お蔵入りとなりました。とほほ。。。


何か写真撮ってないなぁ・・と思ったら
ビーフシチューでした。
セルフで食べたい人がよそおってくる方式にしていたのですが
先日安心院で買った角切りの牛肉　美味しかったようで
飛ぶように売れ、はっと気が付くと　これだけになってました。


姪っ子ちゃんに　バゲットと買ってきてもらって
（ラザニアの奥に写ってる）
ビーフシチューと一緒に食べてもらいました。

ニラ豚　＆　山形のだし


山形のだし　は　なくなるとすぐ次のを作ってるお気に入りです。
皆も　気に入ってくれたようです。

ポテトサラダ　＆　カボチャサラダ

ポテトサラダには　玉ねぎ、きゅうり、ハム
使ってますが
カボチャサラダは　葛西さんカボチャと畑のカボチャコラボで
クリームチーズ入れてます。＾＾

中華おこげ

緑のものを買い忘れ、イカ、豚、エリンギだけで　白っぽく。（笑）
解凍した海老　行方不明。どこ行ったんじゃ！！

姪っ子彼氏くんのＫＴくん、
初めてお宅にお邪魔するからと気を遣ってくれちゃって・・
こんなにたくさんのケーキを。
ＫＴくんやご両親とは　面識はあるんですよ。

ＫＴ君の　お父様が趣味で作られているらしいスイカ
もいただいちゃいました！


すごく立派！
冷蔵庫に入らないので　少し冷蔵庫の中整理しなきゃ。

大勢で　ワイワイガヤガヤ　楽しく時間は過ぎて行ったのでした。

　　

姪っ子ちゃん、アンデ◎◎ンで　こんなパンも買って来てくれてたようで
食事会後に発見されました。（笑）


明日のブログ、鬼ちゃん　いいかな？

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