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ゆずぽんです。
まずはじめに お墓参りの時に見たコチラ
何だったと思います?
現地の方に伺いました。
タバコ なんだそうです。
元来、花が咲く前に 葉っぱを収穫するらしいのですが
これは すでに大きな葉を収穫した後に
このように花が咲いたと思われるそうです。
黒いビニールは マルチのビニールを
上に剥がし 押し上げてるだけとか。
なんじゃらほい。(笑)
さて14日(月)、妹の家族を呼び 食事会しました。
姪っ子彼氏君も飛び入りです。(笑)
いったい何人おるんや?状態です。
うちは基本誰でもウエルカムですから オッケーなんですが。
かわりばえしないものばかりですが
こんなの作りましたよ。
マストアイテムの ラザニア
A.畑のトマトをふんだんに使った ミートソース
B.下茹でナシで使えるラザニアシート
(ホワイトソースやミートソースに含まれる水分だけで仕上げるので
濃厚で美味しく仕上がります)
C.ホワイトソース
A、B、Cを何層か重ね
そしてチーズ・・ってとこでしょうか。
ムネ肉の唐揚げ
甘長唐辛子が 3個だけ揚げてるの見えるかしら?
姪っ子お姉ちゃんが あっ!辛~~~~~~~い!
でも 超美味しい~~~ とのこと。(笑)
実は 甘長唐辛子の炒め煮作るつもりで
最近収穫してる結構な量 前日 種だしして
どこかにしまったんだけどなぁ、、、、、
見つかりません。
お蔵入りとなりました。とほほ。。。
何か写真撮ってないなぁ・・と思ったら
ビーフシチューでした。
セルフで食べたい人がよそおってくる方式にしていたのですが
先日安心院で買った角切りの牛肉 美味しかったようで
飛ぶように売れ、はっと気が付くと これだけになってました。
姪っ子ちゃんに バゲットと買ってきてもらって
(ラザニアの奥に写ってる)
ビーフシチューと一緒に食べてもらいました。
ニラ豚 & 山形のだし
山形のだし は なくなるとすぐ次のを作ってるお気に入りです。
皆も 気に入ってくれたようです。
ポテトサラダ & カボチャサラダ
ポテトサラダには 玉ねぎ、きゅうり、ハム
使ってますが
カボチャサラダは 葛西さんカボチャと畑のカボチャコラボで
クリームチーズ入れてます。^^
中華おこげ
緑のものを買い忘れ、イカ、豚、エリンギだけで 白っぽく。(笑)
解凍した海老 行方不明。どこ行ったんじゃ!!
姪っ子彼氏くんのKTくん、
初めてお宅にお邪魔するからと気を遣ってくれちゃって・・
こんなにたくさんのケーキを。
KTくんやご両親とは 面識はあるんですよ。
KT君の お父様が趣味で作られているらしいスイカ
もいただいちゃいました!
すごく立派!
冷蔵庫に入らないので 少し冷蔵庫の中整理しなきゃ。
大勢で ワイワイガヤガヤ 楽しく時間は過ぎて行ったのでした。
姪っ子ちゃん、アンデ◎◎ンで こんなパンも買って来てくれてたようで
食事会後に発見されました。(笑)
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おはようございます
なぜ 胸肉で?ムネ肉の唐揚げ
健康に気をつけておられるから?
ラザニア 最高の色で たべたいです
アンデ◎◎ンはそちらにもあるのですね。
(@_@)
初めて見させていただきましたね
ウコンの花も可愛いですがピンクで綺麗ですね
ワハハ。タバコねぇ~(笑)へぇ
普通にはなかなか見ないわよね~分かんないはずよ~(笑)
で 最初ゴマって言ってたっけ!アハハ!
楽しそうね~たくさん美味しそうなモノばかり!
唐揚げか~(笑) いいね。それ。
ラザニアもお手の物ね。おいしそう!
アン◎ル◎ンか~(笑)良いな~(笑)
姪っ子ちゃんの彼氏さんまで。
ウフフ♪
そういうのっていいよね~(笑)
うちはまだつれてこないなー
ゴマはタバコだったのですね~ヽ(^o^)丿
従妹の家は 昔はタバコ農家でした
叔母は毎朝5時に起きて タバコの花を摘み取ります(花に栄養が行ってしまうので)
タバコの虫取りも大変でした
私も駆り出されて虫取りのお手伝いをしてお小遣いを貰っていたんですよ
タバコの葉を天日に干すのも大変でした
夕立が多いので・・・
夏休みは毎日お手伝いに行って お小遣い稼ぎしていましたよ
タバコの花で昔の子供時代を思い出しました
豪華なお食事会でしたね~♪
最初ゴマって言われていたよね。
即違うよと突っ込んでいました(´艸`*)
最近トンコちゃんがゴマの記事書いていたからね(^_-)-☆
下のが破裂したら収穫時期だそうですので、黒いナイロンみたいのは要らないっしょと・・・
まぁー知らないので 秋の収穫の更新楽しみにしているんですよ
姉妹家族との食事会いいですね~
歳を取ると それぞれの枝葉が大勢になり 中々集まれません(-_-;)
だし!といえば、トマト、ピーマン、茄子、きゅうり、賽の目にして塩コショウとお砂糖少々で放置の洋風だし!みたいなソース作りますー
揚げ物や色々使えるアイテムなのだけど!トマトが…( ̄▽ ̄;)青ざめてるー私が作ったのは赤いトマトなんですが…( ̄▽ ̄;)
タバコのお花初めて見たわー綺麗~でも、タバコ農家さんはものすごく大変って旦那の姉様のお姑さんが、仰ってたーあまりにも過酷なので、姉様が嫁入りのさいに、止めたそうですー
なんだかまた夏が来たのよね…( ̄▽ ̄;)しかし晴れない‼蒸し暑いだけ…( ̄▽ ̄;)トマトちゃん…( ̄▽ ̄;)
おはようございます
ゆうちゃんこんばんは!
>なぜ 胸肉で?ムネ肉の唐揚げ
健康に気をつけておられるから?
いやいや 当地のソウルフードのとり天を作るつもりで ムネ肉買ってたんですよ。
何日か前に から揚げの本場で から揚げ買ってたからね、
ところが この日バタバタしちゃって 急きょ手軽な唐揚げとなりました。(笑)
>ラザニア 最高の色で たべたいです
アンデ◎◎ンはそちらにもあるのですね。
(@_@)
ラザニア、若い子は好きですね~~~。
アンデ◎◎ン、間違ってました。(・。・;
誰かがアンデ◎◎ン、といってたような気がしたので、、、けれど 姪っ子ちゃん、駅で買ったと言ってたような、、、
それなら ポンパ◎ゥール だわ。(笑)
初めて見させていただきましたね
ウコンの花も可愛いですがピンクで綺麗ですね
ウコンの花のかわいさにも驚きでしたが たばこのお花も可憐でかわいいですね。
びっくりでした。^^
おこんばんは!楽ちゃん!
>ワハハ。タバコねぇ~(笑)へぇ
普通にはなかなか見ないわよね~分かんないはずよ~(笑)
で 最初ゴマって言ってたっけ!アハハ!
あはは、ゴマは ほんと テキトーに言った。絶対違うと思ったけどね。(笑)
>楽しそうね~たくさん美味しそうなモノばかり!
唐揚げか~(笑) いいね。それ。
ラザニアもお手の物ね。おいしそう!
アン◎ル◎ンか~(笑)良いな~(笑)
ごめん~~~。アン◎ル◎ンじゃなかった。
誰かがそういってた気がしたんだけど(笑)、姪っ子が駅に寄ったって言ってたから あれ??って。
じゃあ ポンパ◎ゥール だわ。
案外 普通のパンだわね。あ、言っちゃった。(^_^;)
>姪っ子ちゃんの彼氏さんまで。
ウフフ♪
そういうのっていいよね~(笑)
うちはまだつれてこないなー
昔、娘の高校時代、彼氏&クラスメートまで来て うちの庭でバーベキューなんてこともありましたが。。
その後 わが娘・・ってのはないなぁ。
姪っ子彼氏ちゃん、、といっても 結婚してるも同然だし とってもいい子なのよ。^^
姪っ子さんも彼氏参戦で楽しそう)^o^(