甘い物が食べたいけれど、さすがに緊急事態宣言下ではその為だけにわざわざ都内のケーキ屋さんまで出撃するのは憚られるので、カミさんにお願いして何かケーキを作ってもらうことにしました。
てっきりいつものフルーツのパウンドケーキだと思っていたら･･････あれっ、クーベルチュールがある。チョコレートケーキかな？。
でも何となくいつもと作り方が違いますね。何でだろう？。
で、出来上がったのがコチラ。パウンドケーキじゃなくて、ガトーショコラでした！。今までにも何度か作ってくれたことはあったけど、今回も見掛け通りにかなりガッツリ系の味に仕上がりましたよ。普段あまりパウンドケーキを口にしない息子も、このガトーショコラは大好きです （ 笑 ） 。
しばらく自粛して県内で動き回っていたけれど、今週は色々と用事があって何度か県境の関所？を超えることになりそうです。せっかくのチャンスなんで、もし時間があったらどこかのケーキ屋さんに寄って帰りたいなぁ･･････
