茶陶遊人の部屋

日々の日記と、お茶と地元の歴史等を発信していきます。最近はk-popにはまっている韓国好遊人です。

やっぱり和食で~す。今日は「和食の日」です。

2017年11月24日 | Weblog
祝!「和食」世界無形文化遺産登録スペシャルムービー

今日は2013年にユネスコの無形文化遺産に
「和食・日本人の伝統的食文化」が登録されたことを受け、
日本人の伝統的な食文化について見直し、和食文化の保護継承の
大切さについて考える日として設けられました。堅苦しい表現ですが、
日本人にはやっぱり和食が一番でしょう。
お正月は「おせち料理」を囲んで家族揃って迎えましょう。
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