カキクリーミーコロッケ/かとう精肉店(仙台市青葉区上杉)
今回も「こだわりメンチ」食べちゃうもんねと思ったら、あいにく売切れ orz
相当の人気なんだな。ライバル多し。
チーズフォンデュコロッケ(左)とカキクリーミーコロッケ(右)をおみやげにした。共に100円(税抜)
【カキクリーミーコロッケ】
このコロッケはカキの風味が口の中に広がる旨さ。カキの味が濃い。
なんだかカキフライが食べたくなってきた。このコロッケはご飯と一緒に食べたい。
前々回も食べたチーズフォンデュコロッケ。
冷めてても美味しいのだが、やはり温かい方が格段に旨い。
これはオーブンで温め直すべきだったか。
これまでに4種類食べたが、どれも口当たり軽く、クドくない。
使用している揚げ油なのかパン粉が違うのか、素人のオイラにはわからないが、
この軽い口当たりが、また食べたいなぁという気持ちを掻き立てるのである。
(2016年11月訪問)