おにぎり3種/お米ぎゃらりぃ 仙台駅前店(仙台市青葉区中央)
米穀卸販売業のパールライス宮城が経営してる店舗。
使用してるコメは当然のことながら「宮城米」だ。
「鮭」「梅」「焼きおにぎり」の3種を買った。
サイズはコンビニおにぎりより小さい。固めの炊き加減が美味い。
特に焼きおにぎりが良かった。梅干しがあるのは有り難いが、無くてもいい。
味噌の焼けた香ばしさ。その香ばしさだけで喰える。
そういえば昔、東京の銀座にもお米ギャラリーがあった。2、3度買ったことがある。
いつの間にか閉店してしまったが。
(2016年11月訪問)