カップ酒捕物帳

カップ酒よりも旅の思い出(国内・海外)が主になってしもうたのぅ(^^;)

タイの味 -ジャスミン米とグリーンカレー -

2020年01月26日 | お土産・各地の味と名品

ジャスミン米とグリーンカレー
体質的に合わないと思われる「ココナッツミルク(オイル)」だが、
耐性が付いてきたのか何ともなくなってきた(ココナッツオイルを含んだドリンクはまだ怪しいが)。
この先、タイを訪れないとも限らないし、ここは己の身体を使った検証作業といこう。

さて、ジャスミンライスが久しぶりで旨かった。
グリーンカレーも美味しく、満足のいくお味。
20代の頃はタイカレーが苦手だった。味の好みって変わるもんだな・・・。
お腹の方も問題ないし、ますます自信を深める(^-^)
仙台にもタイ料理の店が数店舗あるので、今度はお店のカレーで検証作業を進めるつもり。

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