早い簡単なので、
OLには最適な、
トマトを使ったレシピを紹介します
トマトとツナのリゾットl
あまったご飯を使ってできるから、
仕事から帰って
すぐにつくれるところがお気に入り
材料(2人分)
・トマトジュース(無塩)190g
・ツナ缶80g
・マッシュルーム缶50g
・ご飯200g
・にんにくみじん切り1/2片
・オリーブオイル大さじ1
・塩・こしょう適量
・パルメザンチーズ適量
・パセリみじん切り適量
作り方
オリーブオイルでにんにくのみじん切りを弱火で炒める。
香りがでたら、軽く油を切ったツナを加えてさらっと炒める。
マッシュルームとトマトジュースを加えて中火で煮立てる。
ひと煮立ちしたらご飯を加えて、塩、こしょうで味を調える。
お好みでパルメザンチーズ、パセリを振りかけて出来上がり。
キャベツ、ピーマン、玉ねぎ、はくさいなど、
冷蔵庫にあまった野菜を加えても美味しいです。
ボリュームもアップして、お腹いっぱいになります。
トマトとアボカドとツナの和風あえ
切って、混ぜるだけなので簡単。
だけど、色がきれいで、食卓が豪華になります
材料(2人分)
・トマト1個
・アボカド 1/2個
・ツナ缶 1/2缶(40g)
【しょうゆだれ】
・しょうゆ大さじ1
・レモン汁大さじ1
・おろしわさび小さじ1/4
作り方
トマトは2cm角に、アボカドは種を除いて1.5cm角に切る。
ボールに【しょうゆだれ】をつくり、トマトとアボカドを加えて和える。
軽く油をきったツナと混ぜ合わせて出来上がり。
トマトは
ビタミンA、Cが豊富で、
ビタミンH、Pといった
お互いの相乗効果を発揮し細胞と細胞をつなぐ
コラーゲンを作ったり血管を丈夫にしたりと、
重要な役割を果たしてくれるビタミンも入っています
トマトジュースも無塩のものなら、
トマトと同じ効果なので、
ぽぴぃはいつもトマトジュースは常備しています
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トマトとツナのリゾットl
あまったご飯を使ってできるから、
仕事から帰って
すぐにつくれるところがお気に入り
材料(2人分)
・トマトジュース(無塩)190g
・ツナ缶80g
・マッシュルーム缶50g
・ご飯200g
・にんにくみじん切り1/2片
・オリーブオイル大さじ1
・塩・こしょう適量
・パルメザンチーズ適量
・パセリみじん切り適量
作り方
オリーブオイルでにんにくのみじん切りを弱火で炒める。
香りがでたら、軽く油を切ったツナを加えてさらっと炒める。
マッシュルームとトマトジュースを加えて中火で煮立てる。
ひと煮立ちしたらご飯を加えて、塩、こしょうで味を調える。
お好みでパルメザンチーズ、パセリを振りかけて出来上がり。
キャベツ、ピーマン、玉ねぎ、はくさいなど、
冷蔵庫にあまった野菜を加えても美味しいです。
ボリュームもアップして、お腹いっぱいになります。
トマトとアボカドとツナの和風あえ
切って、混ぜるだけなので簡単。
だけど、色がきれいで、食卓が豪華になります
材料(2人分)
・トマト1個
・アボカド 1/2個
・ツナ缶 1/2缶(40g)
【しょうゆだれ】
・しょうゆ大さじ1
・レモン汁大さじ1
・おろしわさび小さじ1/4
作り方
トマトは2cm角に、アボカドは種を除いて1.5cm角に切る。
ボールに【しょうゆだれ】をつくり、トマトとアボカドを加えて和える。
軽く油をきったツナと混ぜ合わせて出来上がり。
トマトは
ビタミンA、Cが豊富で、
ビタミンH、Pといった
お互いの相乗効果を発揮し細胞と細胞をつなぐ
コラーゲンを作ったり血管を丈夫にしたりと、
重要な役割を果たしてくれるビタミンも入っています
トマトジュースも無塩のものなら、
トマトと同じ効果なので、
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