ココロコ ☆ ココモコ

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~ Noppoさんに夢中、Conyのごはん日記 ~  
   

1/26(木)鶏のつみれ鍋

2006年01月26日 | 手作りごはん

本日のMENUは、

・ 鶏のつみれ鍋

   です。


写真は撮り忘れました。 きっぱり。
    ↑↑↑ 
 ※ 計画的犯行。


だって、だって、見た目が美味しくなさそうだったんだもん

しかくい電気鍋でお鍋したんだけど、なんか見た目が味気なくってさ。
やっぱり土鍋がいいよねぇー。

では代わりに、美味しそうな E・resipe の鶏つくね鍋をご覧くださいませ。(おいっ)

で、問題の中身ですが、

鶏のつくねを適当に作ったら、山芋の入れすぎだったみたいでゆるゆる。
それでも無理やりお鍋に投入したら…、 うおっ
ぱぁぁぁぁぁぁーっ て散っちゃいました。
Noppoさんに突っ込まれたので(そりゃそうだ)、鶏ひき肉を倍量に追加。
ようやくまとまりがついて美味しくいただけましたよ。

しかし、お肉倍量にした為につくねだねが大量に残っちゃった。
冷凍保存して、スープなんかにつかわせていただきます。