本日のMENUは、
・ 鶏のつみれ鍋
です。
写真は撮り忘れました。 きっぱり。
↑↑↑
※ 計画的犯行。
だって、だって、見た目が美味しくなさそうだったんだもん
しかくい電気鍋でお鍋したんだけど、なんか見た目が味気なくってさ。
やっぱり土鍋がいいよねぇー。
では代わりに、美味しそうな E・resipe の鶏つくね鍋をご覧くださいませ。(おいっ)
で、問題の中身ですが、
鶏のつくねを適当に作ったら、山芋の入れすぎだったみたいでゆるゆる。
それでも無理やりお鍋に投入したら…、 うおっ 。
ぱぁぁぁぁぁぁーっ て散っちゃいました。
Noppoさんに突っ込まれたので(そりゃそうだ)、鶏ひき肉を倍量に追加。
ようやくまとまりがついて美味しくいただけましたよ。
しかし、お肉倍量にした為につくねだねが大量に残っちゃった。
冷凍保存して、スープなんかにつかわせていただきます。