今年のスペアリブ

今年もスペアリブに挑戦しました。

トマト、ニンニクが入ってるから、いいのでは、ということで。

今年は先日のカルパッチョ(ミツカン)のソースに浸けました。

初回の感想はもう少し甘酸っぱくてもよいのでは、ということになりました。