conifa-log

民泊を始めることになりました。
くわしくは下記をご覧ください
https://conifa-log.com

6月14日の札幌

2015-06-20 07:46:43 | 美味・温泉・地域
6月14日の札幌はいたるところでイベントがありました。
全日空ホテルを出て赤レンガテラスに行きました。
北海道マルシェというものをやっていました。野菜やら、クラフトやら。

しかし、お腹がきつくて気合が乗らず、ぼけっと歩きました。



大通りでは、よさこいソーランの最終日。
今年は天気がよく。踊りが映えます。



南2条西4丁目の「すわろうテラス」では「セイコーマート」の北海道メロンテラスというのを
やっていて、ちいさなアイスモナカの試食をさせてくれました。

規格外のメロンをいろいろな加工品にしています。
炭酸飲料とソフトクリームを買いました。

ソフトクリームはもう少し、ミルクっぽいほうがおいしいかな。
おいしいんだけど、あっさりしすぎのような気がします。





全日空ホテルのランチ2

2015-06-16 21:41:39 | 美味・温泉・地域
新たまねぎのベーコン巻き



時鮭のマリネ 白醤油漬け鱈子 オロシ添え 道産豚肉の漬け焼き 焼き葱添え



枝豆と新生姜焼き飯、枝豆の歯ごたえと、しょうがの酸味がほどよい。
鉄板で焼き目をつけているので香ばしい。
 
味噌汁がついたが、赤味噌。赤味噌はちょっと苦手。よっぼどおいしいものでないと
自分には、インスタントのように感じてしまう。



濃厚なアイス



抹茶ケーキ、ヨーグルトの上がなんだったけ、忘れた。



めでたく、ホテルの食事券を使いきりました。
食事券あるからと気が大きくなってしまい、ウーロン茶とか飲んだので、
結局2人で3000円オーバーになってしまった、

こんな高いランチ今後、一生食わないよな、と言ってホテルを出たのでした。


全日空ホテルのランチ

2015-06-15 20:53:52 | 美味・温泉・地域
前回の食事券の残りを使って、ランチに行ってきました。
26階のエレベーターを降りると、すぐに案内され席に着く。
札幌の東側がよく見えます。



まずはブロッコリーとカリフラワーの冷製サラダ バーニャカウダソース
由仁町有性卵の卵豆腐もあったが写真をとるのを忘れた。



黒千石納豆の稲庭素麺

黒千石、最近、食べだしたが、これの納豆というのもあるのですね。においが少ない。
稲庭うどんというのは聞いたことがあるが、そうめんははじめて。腰のあるそうめん。 



タコのたたき。北海道産のタコを食べなれている我々には、ちょっと感動が少ないかな。



A3の道産牛で標茶町の「星空の黒牛」という牛だそうです。
シェフが野菜を幾何学模様のようにきっちりと置いて、焼き上げるのが印象的。



フランベしますが、写真撮りますか、というので、撮らせてもらったが、
タイミングが少し早く、この後、もっと火が上る。




変な虹

2015-06-06 20:59:07 | 北海道 写真
写真が微妙ですが、変な虹、いつも見る半円の虹ではなく、
帯状の虹を見ました。
ネット上では見たのですが、自分も見ました。

このあともっと濃い色になっていたのですが、携帯のカメラがうまく
動かず、写せませんでした。

さらに円形の虹と、帯状の虹の二つの虹が同時に見えました。




遠藤水産

2015-06-01 12:32:02 | 美味・温泉・地域
昨日、相方がテレビで見たからといって、遠藤水産に行ってみた。

増毛(ましけ)で「えび地酒まつり」というのをやっているのだが、
増毛まで行かなくても、札幌で増毛産を扱っている遠藤水産でも
似たようなことをやっているというので、行って見た。

駐車場に入れる渋滞で、待たされたが、相方が先に行って、
エビのパックにつめ放題というのをやった。
500円でこの量だからいいのではないか?



そのほかに揚げたての掻き揚げがあったので、思わず買ってしまった。
そばに載せ、いただきました。
あたりまえだが、えびたっぷり。写真はピンボケになってしまったが。



そのほかにもエビのすしに、えび揚げまで買って、なんと本当にエビつくし。
だが、さすがに自慢するだけあって、甘くておいしい。
いつもの回転寿司のとは、香りが違う。