弘前公園に出かけて、お昼頃になったので、
パンを買って、川辺に駐めて車中で食べました。
(外で食べるには寒すぎました。)
今回は弘前の郊外にある、国産小麦と天然酵母にこだわった
「ノイエ」さんというお店で買いました。
弘前や周辺の方に愛されているパン屋さんです。
パンを買うと、コーヒーかスープがサービスされますよ。
(この日はパンプキンスープかミネストローネを選択できました。
私はミネストローネ、夫はコーヒーを選択。)
パンの一部を紹介しますね。
キューブ型のパン。かわいいです。
何が入っていると思いますか?
割ると・・・
↓
生地は黒ゴマ。ずんだ(枝豆)とカスタードクリーム入り。
絶妙なおいしさでした。また食べたい!
こちらはピロシキ。
豚の角煮、春雨、野菜が入ったおいしい揚げパン。
香辛料(恐らくナツメグ?)がきいてとてもおいしい。
もしかすると、私はピロシキを初めて食べたかも。
・・・あっ、でも、昔食べたかな??忘れてしまいました。^^
他に「クロックムッシュ」や「焼きあんパン」等を、
頂いたスープとともに食べました。
更に家におみやげとして、
黒ごまのスコーン
クルミのパンノアとクランベリー入りパンを買いました。
川辺の風景
ここにもカルガモのペア。
帰りの道
沿道の山桜はすっかり赤くなっていました。
この後、藤崎町の平川へ。
白鳥が来ているかな、と行ってみました。
が、全然いませんでした。残念。
でも、オナガガモたちはいましたよ。
続く。