沖縄そば 御殿山「うどぅんやま」

沖縄のお土産に、箱入りのソーキソバをいただいていたので、今日はそれをアレンジして食べました。
角煮とわかめをプラスして、紅生姜増量です。

ソーキソバは現地で食べると油がすごかったり味があいまいで、う～ん、と思うときもありますが、このパッケージのは現地で食べるよりおいしいと思いました。

まだ首里にあるリアル店舗の「うどぅんやま」では食べたことがないので、沖縄に行く時にはぜひ、立ち寄ってみようと思います。



◇御殿山（うどぅんやま）
沖縄県那覇市首里石嶺町1-121-2
定休日：月曜日