きゃらぶき&マーマレード！

お客様M田様より
毎年恒例のきゃらぶき&マーマレードのセットを
いただきました。
正直なところまだかなぁと
思っていたところでした。
とっても美味しいので
待っていました。

M田様、毎年毎年ありがとうございます😊
ごっつぉさまです！

おばんちゃの笹巻き！

実家の会津より
「笹巻き」が送られて来ました。
この笹の中にもち米が入っており
それをきな粉につけて食べます。
これも会津のソウルフードです。
大大大好物でした。
私が小学生の頃は朝晩ずっとこれでした。
毎日食べても全く飽きませんでした。

昔、おばんちゃが生きている時は
一緒に山に行き笹をたくさん取って来て
それにもち米を入れて蒸して
それを家の中に吊るして冷ましてました。

その頃の笹巻きの笹は2枚でしたが
今回送られて来たものは3枚の笹に
包まれてました。
送ってもらったのに申し訳ないのですが
おばあちゃの笹巻きの方が
数倍美味しかった気がします。
おばんちゃが恋しくなります。