出先で、牛の品評会をやっていたので、お昼に牛汁をいただきました。人参や冬瓜、昆布が入ったあっさり目の味で美味しかったです。
会場内には２０頭位の若い牛がいて、この牛達もいずれは人間の胃袋の中に入っしまうのね。と、思いながら、残さずに食べてしまいました。
会場内には２０頭位の若い牛がいて、この牛達もいずれは人間の胃袋の中に入っしまうのね。と、思いながら、残さずに食べてしまいました。
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こんばんわ、ご無沙汰です。
私も牛汁は、初めて食べました。
豚汁より、ちょっと脂っこい感じです。
でも、美味しかったですよ。
機会があれば、是非！
＞ひろし様
冬瓜と昆布が入っているのが、とってもいい感じでした。
昼間だったので、さすがにお酒は出ませんでした。
冬瓜に昆布まさに沖縄料理ですね。
これに泡盛でもあれば大満足。こういう料理がやっぱり大好きです。
しばしご無沙汰してました。お元気ですかぁ？
トン汁は良く食べますが、牛汁はまだ未経験です。
でも、美味しそうですね～！
汁物が大好物なので、食べたくなりました～♪
↓の写真！メッチャ！！Wonderful～～
キレイな色ですね。