オイスターバー

横浜東口に用事があり、出かけたついでに、ベイクォーターでウィンドショッピング
たまに行くと、新しいお店ができていたりして、なかなか新鮮な気分が味わえます。
 
今回ランチに選んだのは、オイスターバー【Kinkawooka 横浜ベイクォーター】
こちらは、横浜そごう内にある【ガンボ＆オイスターバー】と同じグループ会社だったのですね。


客席部分にあたる海側が全面ガラス張りで、店内全体がとても明るい雰囲気です。
更に海側に張り出したルーフバルコニーがテラス席になっており、
お天気の良い日は、海風に吹かれながらのランチも気持ち良さそうですが、
まだまだとても寒い日だったので、さすがに今回は店内にしました。 



店内に、『OYSTER STOUT』と書かれた変わったラベルの瓶ビールがディスプレイされているのを発見
牡蠣の粉末入りの黒ビールだとか。。。　
どんな味がするのか興味津々　早速いただいてみることにしました。
生臭いビールかと思いきや（^^;）、当然ですが、言われなければ牡蠣の味・香りはわかりません。
普通においしかったです。

“新鮮さが命”の牡蠣を使ったお料理も
生牡蠣、焼き牡蠣、牡蠣のパスタなど、どれもおいしくいただきました



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