味の横綱 （曳舟） ラーメン

名物の湯麺（タンメン）が人気　　　湯麺　５８０円


モヤシ・キャベツ・ニンジン・ワカメと豪快に盛られた野菜類は、一度炒めた後にスープで炊いてあり、食感を残しながらも味が染みているので美味しくいただけます。

運ばれて来てビックリしたのは、ゴマ油がスープに混じっているので、他店では感じないゴマ油の香り＋塩味のトリガラスープから、良い香りがして食欲が沸いてきます。



麺は太麺と細麺が選べるのですが、直感で太麺を注文。後で知ったのですが太麺が湯麺にはお薦めらしいです。麺は浅草の老舗「開化楼」から取り寄せていて、縮れてモチモチとした太麺は、少し濃いめのスープに良く合いとても美味しかったです。

人柄良さそうなご主人に女将さんの２人で切り盛りしているようですが、この湯麺を５８０円で提供していることに頭が下がります。ですので常連さんが多いのは納得です。


東京都墨田区東向島２－２２－２　　　　０３－３６１２－３００４
営業時間　１１：３０～１５：００　１７：００～２１：００　　　　休、水