美味しい日誌

B級グルメ情報を中心に私的意見をとり入れて紹介していきます。

直助 (江戸川橋)  うなぎ

2007-10-26 15:50:00 | 新宿区
地元で愛されてる、うなぎ屋さんです。  特上 2500円?ぐらいでした


きっちりと蒸しあげてから焼きを入れた”ふあふあ”に仕上がった柔らかいうなぎでした。

タレは少し薄目のサッパリとしたタレで甘すぎず辛すぎずで程よくさらっと食べてしました。濃いめのタレがお好みの方には多少、物足りないかもしれません。

出前をやっているので地元住民の人達には特に馴染みのお店の様です。

今年は中国産うなぎの問題が表面化して安いうなぎは中国産が殆どで私自身は一切中国産は食べなくなりました。安心の日本産うなぎは値は張りますがやっぱり安心感には替えられません。今後も日本産のうなぎを丁寧に提供して頂けるお店でうなぎは食べたいです。


東京都新宿区鶴巻町570    03-3203-1492
11:30~14:00 17:00~21:00   定休日 月・第一火