旧・フレアバーテンダーCATMANの今日の一杯

全日本フレアバーテンダー協会会長の旧ブログです。新ブログはcatman.bar-nemanja.com です。

LE RESERVOIR

2011年07月23日 | 世界のお薦めBAR

本日はフランス・パリのバスティーユにあるフランス最大級のフレア・バー「le re'servoir」を紹介致します

毎年恒例の「パリス・フレア・オープン」世界大会の会場としても知られる「le re'servoir」は、バー、クラブ、レストランとしても使えるスペースです!

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店内は、工場を思わせる様な雰囲気のオシャレな空間でした!

カクテルは、カイピリーニャ、ピニャコラーダ、セックス・オン・ザ・ビーチ、コスモポリタン、ジン・フィズ、ミドリ・サワーなどのクラシック・カクテルをはじめ、パリで流行しているカクテルの幾つかが楽しめます!

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マルガリータは、ブルー、フレーズ、マンゴー、フランボアーズなどのバリエーションがメニューにあり、シューター・カクテルも沢山ありました!

盛り上がります!!

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写真上は、一緒に行った日本のトップ・フレア・バーテンダーの吉原(シン)氏と山本(ケイスケ)氏です!

こちらの醍醐味と言えばフレアのショーです!週末の夜は大忙しです!!

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バーカウンター左にある螺旋階段を登ると写真上の"秘密のVIPルーム"があります!

フレア・ショーは、バー・アカデミー・パリス所属の皆さんが披露していました!

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ショーは、3人のフレア・バーテンダーさんが、カウンターの上に上がり盛り上げていました!

途中カウンターに火を付けてその上でフレアしてハチャメチャでした!!

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本日紹介のフランス最大級のフレア・バー「LE RESERVOIR」

住所  16, rue de la Forge Royale 75011 Paris

tel      0143563960

フレア・ファンの方にはオススメで~す!


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