本日は、インドネシア・バリ島のクタにあるミクソロジー・バー「UNITED BAR」を紹介致します
ディアジオ・ワールド・クラス・インドネシアの優勝者の兄が働くバーです
連日満杯の人気バーで、フード・マッチング的なミクソロジー・カクテルも多く楽しめる様でしたです。
RAMAYANA RESORT & SPA KUTA内にバーがあります！
お店の雰囲気は、スポーツバーといった感じで気軽にお酒を楽しむ事が出来ます。
フレア・バーテンダーも多く在籍しているバーでもあります。
国内外のミクソロジストも多く在籍しております。
クタではとても有名なバーです！
ご当地のフルーツや、ハーブ、スパイスも沢山ありました。
メニューも魅力的で美味しいミクソロジー・カクテルが沢山楽しめる様でした。
期待が高まりました！
写真下は、イタリア出身のミクソロジストさんです。
フレア・バーテンディングも披露しつつ次々とカクテルを作り上げます！
テンション上がりますね～
素晴らしいバーテンダーさんが沢山おりました。
これは「CANDY RED COSMO」です！
ピッチャーに入ったコスモポリタンを綿飴にかけて溶かしてカクテル完成です。
写真上と下のグラスセットは、シンガポール製のものだそうです。
こちらは「RAISINTINI」です！
レモングラス・インフュージョン・ウオッカとサンブーカ、アップル・ジュースなどが入るミクソロジー・カクテルで、とても美味しかったです！
おつまみに干しぶどうとパッションフルーツが添えられ、マリアージュを楽しみます。
これは「PROLETARIO」です！
クリエイティブな新しいジン・トニックです。
モヒート仕立てになっております。
これは「BALINESE PUNCH」です！
ウオッカをベースにしたパンチで、バリ島のフルーツが何種も入ります。
近年、世界的にミクソロジー・バーではパンチが流行し、利用するお客様も増えている様です。
これは「ZILDJAN」です！
お店で一番強いカクテルです
５つのスピリッツに、いくつかのフルーツジュースが入ります。
こちらは「TIRAMISU COCKTAIL」です！
見た目ほど甘くなく、グイグイと飲めてしまいます。
フード・マッチングでエクレアが付いて来ます。
写真上は、フレア・ショーの様子です。
写真下左が、ディアジオ・ワールド・クラス・インドネシアの優勝者の兄で、世界大会のオーガナイザーなども務めるインドネシアのトップ・バーテンダーAGUNG YOGA氏です！
勉強になりました。
写真したは、プールサイドのJepun Pool Barです。
インドネシア・バリ島のクタにあるミクソロジー・バー「UNITED BAR」は
住所 Ramayana Resort & Spa Jl. Bakung Sari - Kuta Bali - Indonesia
tel +(62)361 751864（ホテル代表）
お薦めで～す！