第3843話 らーめん専門 和海

2023年10月02日 08時00分00秒 | 食べる

ひとつ(第3749話 燃えよ麺助)

始めると、(マイベストを探して)

色々 試したくなるタイプで・・・

 

無添加にこだわった

鶏ガラと魚介ダシのダブルスープ命。

「和海」

わかい だと思っていたら

なごみ だったのね。

 

塩らーめん を選択。

上に乗っかっている 丸い車麩 が

可愛い 二重丸。

 

ラーメン じゃなく、らーめん。

和(なごみ)じゃなく、

和海(なごみ)。なるほど・・・

魚介の「だし」を前面に感じたかな。


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