おととい、ついジンギスカン用ラム肉を買ったんです。
そろそろ食べなきゃと今日、養命酒にもらった焼肉のたれに玉ねぎと一緒に漬けこみました。
もやしとキャベツを買いにグロムでスーパーに行きました。
金麦も買って帰りました。
フライパンにもやしとキャベツを敷いてジンギスカンを乗せて、ふたをして火をつけました。
うまいこと、火が通りました。
金麦飲んで、ジンギスカン食べて、涼しくて、いいお昼となりました。
続けて、ルロワの白ワインを2杯飲んで、すっかりできあがりました。
久しぶりにふとんで昼寝をしました(暑い時は昼間ふとんに寝ていられませんでしたっけ)。
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