正月レアチーズケーキを作ってカロリーに驚く(゜Д゜#)ゴルァ!!

クリスマスケーキ用のホイップが残ったので転用してみた


材料:20cmケーキ型
砂糖 70g 243.9Kcal
バター:50g 375Kcal
クッキー:16枚 704kcal
ヨーグルト:50g 30kcal
クリームチーズ :250g 872.5kcal
ホイップクリーム(植物性):200ml 592Kcal
レモン 30ml:0kcal
ゼラチン 5g:18Kcal
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計2835Kcal ÷ 8コ
1コ:355Kcal

作り方の手順はWEB上に色々公開されているので、好きなものを....調べてね。
レアチーズケーキの場合、焼くこともないためどのフェーズでも味見は自由
お菓子を作ると、どれだけ油を採っているかを実感できて教育によろしいです。

感想:レモン汁が多すぎて酸っぱかった。家人には丁度良かったそうだ。
次は減らす。
もうちょっとホイップを膨らかして、嵩を増やしてもイイかも。

クッキーはつぶして、バターを混ぜてケーキ型へ敷く


用意した材料を混ぜ合わして、冷やす


2,3時間で（*゜Д゜）ウマァ～


1コ350Kcal超!!

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