イーストを使って作るとほんとに良い香りがする
一時発酵中、この段階ではそんなに膨らまない
暫く置いといて、団子状にして二次発酵
具を包む頃合になると発酵が進んで生地もかなりやわらかい
中身は餃子の具+アルファで用意
蒸し器に4つ入れたが、蒸してる間にだんだん膨らんできて端がくっ付いてきた。
器に移すと縮んでいくのでさっさと食べる。ウマー(゜д゜)人(゜∀゜ ）マズー
あ～Σ(゜Д゜;）肉まん怖い
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Σ(゜Д゜;）まんじゅうこわい
イーストを使って作るとほんとに良い香りがする
一時発酵中、この段階ではそんなに膨らまない
暫く置いといて、団子状にして二次発酵
具を包む頃合になると発酵が進んで生地もかなりやわらかい
中身は餃子の具+アルファで用意
蒸し器に4つ入れたが、蒸してる間にだんだん膨らんできて端がくっ付いてきた。
器に移すと縮んでいくのでさっさと食べる。ウマー(゜д゜)人(゜∀゜ ）マズー
あ～Σ(゜Д゜;）肉まん怖い
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かるかるさんは料理好きなんですね。
パハ
('(゜∀゜∩ つくるよ！
ヽ 〈
ヽヽ_)
初めて食べるものについては
どんな材料が含まれているか
考えながら食べてたりします。
また家では出来合いの冷凍食品や惣菜を
ほぼ100%使わない生活をしてるので、
必然的にそうなりました。