黒ゴマの米粉ベーグル

黒ゴマを入れた米粉のベーグルを作ってみました。
先日作った米粉のプレーンベーグルの第２弾で、「もっちりしっとり米粉」パンの本を参考にしてみました。もっちり香ばしく出来上がりました。ゴマが入ると風味が変わってこれまた美味しい!
米粉ベーグルにはまりそう。