風に吹かれてburabura日記

今日も、いつもの暮らしの出来ることに
感謝です。

映画「二郎は鮨の夢をみる」です。

2013年03月02日 | 日記

「すきやばし次郎」の主人、鮨職人・小野 二郎を追ったドキュメンタリーです。 (テアトル梅田)

ミシェランガイド 2007年から6年連続三つ星獲得という、お鮨屋さんです。

おつまみ類無し、メニューはおまかせだけ、お値段は30,000円~からですと。(旬の仕入れによって変動)

築地で仕入れ、しっかり下ごしらえして、握ります。

出されるひとつひとつのお寿司に、品があります。

 

「仕事は好きになって、好きになって、死に物狂いでやらぁ、いいもんができる。

引退なんて、考えてねぇよ」小野 二郎さん 八十七歳、

この生きざまに、私も同じ星みっつ☆☆☆です。

(監督・製作・撮影 デヴィド・ケルブ アメリカ 82分)

昨年3月、たった2館で全米公開をスタートさせたこの映画は、

口コミで話題を広げ、興行収入250万ドルという、ドキュメンタリー映画として異例の大ヒットとなりました。