BEAU PAYSAGE TSUGANE Chardonnay 2010 (山梨県)
ボー ペイサージュ ツガネ シャルドネ 2010
こちらのワインは特別ワインディナーでご提供させていただきます。
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抜栓二日目。
やや深めの黄金色、艶やかで張りのある液体。
黄色の柑橘につつまれた、上質なハチミツとモルトウイスキーの香り。
程よく粘性のある丸い舌触りに、柑橘ピールの心地好い苦みと若々しさの残る綺麗な酸。
最後は鼻腔に抜ける上品な樽香が全体をまとめ、ボリューム感を保ったまま酸と苦みでスッと馴染む様に切れ上がる。
芳醇なのに飽きが来ず、一口、また一口と進む。
葡萄酒倉庫 太田