あんぱんとマドレーヌ講習日♪

今日は久しぶりにあんぱんとマドレーヌの講習日でした♪

あんぱんの講習は手捏ねでするので、今日は少し疲れましたよね？
大変お疲れ様でした



生地が思い通りにならない時も落ち着いて、じきに手から離れるように
なってきます。




餡の包み方、手順通りにきちんとやって下さいました♪




さくふわのマドレーヌとつやつやの柔らかいあんぱんが出来ました

来月またお会いするのを楽しみにしています♪