Ｍｏｔｈｅｒ’ｓ Day♪

今日は母の日、何もしないでゆっくりしたところですね・・・。
昨日上の娘がカーネーションをくれました。
おこずか使いすぎちゃって・・・ということで1本でしたが、
やっぱり、ココロづかいは嬉しかったです。

今日の朝、「はやく起きた朝は・・」を見た人いますか？
豆腐で作ったチュロス

テレビのレシピはホットケーキミックス一袋（２００ｇ）に
豆腐ニ分の一丁を摺り混ぜ、（水切り必要なし）
更に卵30gをさらに混ぜ、粉っぽさがなくなったら、
星型の口金をつけた絞り袋に入れ、
160度に熱した油に絞り入れて揚げていくというもの。

油に入れる時絞りながらお終わりをナイフで摺りきりますが、
これは火傷する人もいるかもしれないから気をつけた方がいいかな・・。
クッキングシートに絞ってからの方がいいかも。
後チュロスは星型口金で絞らないと破裂して危ないので、
必ず星形を使ってね。

下の娘が一緒に早起きしていて、食べたい～と言ったので、
私も作ってみました。

豆腐はミニの3パックのやつの一つと卵はMサイズで1個、（ちょい多いけど）
ホットケーキミックスは1袋でまあ大丈夫かな・・・と思い作りました。




出来上がりにシナモンシュガーとグラニュー糖オンリーの2種類をまぶして、
朝ごはん。・・・聞いただけで胃がもたれた方もいらっしゃるでしょう・・。
でも外さくなかもちふわでなかなか美味しかったですよ。
たっぷりのミルクと一緒に今日のおやつに出してみてはいかがでしょう？




大人がＪだね～♪と言ったら、娘はかさ～かさだよ～と言っていました。
ああ、傘の柄のことだね。