横濱ハイハイ樓＠横浜

晩飯にラーメンじゃないものを喰ってしまった…

が、結局また腹が減り、こちらのお店へ

2年前の冬、高三の時訪れて以来、ちょくちょく来る店だ

向かいに、大勝軒、たまがった横浜店があるせいか、あまり客入りは良くないが、味は超好み！

てことで７ヶ月ぶりの訪問

オーダーは
ハイカラ麺(650円)
硬めで

看板の九州豚骨、ハイロウ麺(600円)に辛味を足したもの
前回辛さ最大で頼み、悶えながら喰う俺を見るに見かねた店員さんが割る為のスープをくれた

ラーメンはすぐ出てきた
やや、豚骨臭さの目立つスープは、出汁もしっかりしてるし、独特の旨みのある辛さが後を引く
これがかなり病みつきになる味のだ…

麺は、九州系の極細ストレートで、硬めで普通くらいの硬さ
特筆すべきはなし

具は、青白ネギ、挽き肉、ザーサイで、全て気前のいい量が乗る
挽き肉専用の穴の空いたレンゲがあるが、俺は麺に絡めてガツガツ喰ってしまう
ネギとザーサイもかなり活躍しててナイス！

とりあえず今日は頼まなかったが、ライスが合うね！
昼はライス無料サービスもあるし、かなりいい店ですよここ

みんなもっとここの美味さに気付くべきですよ


ぺいす

★★★★★

住所 神奈川県横浜市西区南幸2-7-20
電話番号 045-311-8181
営業時間 11:00～翌2:00
定休日 年中無休