婆娑郎＠自宅

ついに！

思い付きで！

汁なし自作！

侮るなかれ、醤油や味醂をベースにアレコレ混ぜたものでバラを煮込んで、煮詰めて煮詰めてカエシを作り


こんな感じに出来上がり


市販のちゃんぽん麺に粗びき黒胡椒を振り、ブタ、キャベモヤに卵黄、ニンニクとスライスチーズを添えて完成！

混ぜたらこんな感じ


いやはやｗ
不味くはないけど、全然ダメだわ…

麺が特にダメｗｗ
ちゃんぽん麺だもん

全然二郎じゃないねぇ

カエシは不味くはないんだけど、やっぱ全然二郎じゃない
脂っこさは良かったんだけどなあ～

鷹の爪を煮詰めすぎたせいか、やたら辛味が強くて閉口

んで、ブタ
これはスゲェ美味いｗ
ちょっと硬いけどニンニクや生姜と醤油も染みててご飯に合うこと請け合い

まあ、ブタと言うよりはただの煮豚だけどさ

ニンニクは市販の刻みニンニク
うーん、二郎の感じじゃないなあ～

うーん…
ブタとヤサイは良かった

けど、他はダメダメ！

もっと精進しますm(__)m