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先日公言した通り、二郎全店制覇を目論む俺
行きたい店は多々あれど、基本的に電車賃も移動時間もなかなかかかる
残り30もある中からのチョイス
すもじ
相模大野二郎
"相模"が"相撲"に似てる点
店主が元力士という点
から相撲二郎→すもじと呼ばれている
そんなシュールなネーミングとは相反し、二郎屈指の威圧感が有名
所謂"二郎"と言うワードから連想するピリついた雰囲気
恐る恐る相模大野へ繰り出し、恒例の方向音痴でやや遠回りしながらも10分程で到着
18:13
外待ちなし、空席あり
やった！(゜∀゜)
ラーメン(650円)
を購入し着席
なるほど、いかにもイカツイ店主(短パンを穿いている)が醸し出す、威圧感に溢れた店内は、嫌でも背筋がピン！とする
確かに恐い
挨拶などは、基本的に助手さん二人がメイン
ただ、この二人がちゃんと「いらっしゃいませ！」「ありがとうございました！」を言うので、全体的な雰囲気は険悪ではない
とはいえ、無数の禁止事項等の貼り紙や、黙々と食べる客など緊張感は強め
んでまあ、7分くらいでイカツイ店主(短パンを穿いている)から「ラーメンいきましょー！」とコールタイム
マシ、マシマシが通用しないので
ニンニクカラメで
やはり初訪問でヤサイマシは怖い
意外と小振りな丼
スープは結構乳化気味で、コッテリブヒーな美味さ！
カネシもビシビシ効いており、舌がイカれそうなケミカルテイストも鮮烈
ニンニクもやはりそれなりの量でガッツン！ガッツン！攻撃してくるわ
だが、脂っこい、しょっばい、といったネガティブな印象が皆無なのがスゴい
とにかくバランスが良い！
美味い！
麺は自家製平打ちちょい縮れの太麺
二郎にしてはやや細め、茹で加減はバッチリで、モチップリッと素敵な弾力性！
更に！吸収力が…
スープたいして飲んでないのに、どんどん減ってく…！
んで、小麦感＋スープ吸ってしょっぱうめえ！
この吸収力…フィット感…
………まさに夜用！(切腹)
とかく、ウマメンっす！
具はブタ×2、ヤサイ
ブタは厚く、歯応えのあるもの
塩梅は程よいが、ややパサッてたかな
たいして気にならんけど
ヤサイはモヤキャベ6:4くらいだったかな
シャキシャキで美味かったが、デフォだと寂しいなあ
とはいえ、明らかにヤサイマシの方々の盛りはコンモリ過ぎたし、多分マシマシがない分、その辺曖昧なんだろうなあ
で、夢中で完食
正直、味は今までで一番好みかも
これで行列なしかぁ…
正直、ちょっと恐いってのはあるんだろーなあ。
店主さんは、無理に愛想良くしなくても、「ありがとうございました」くらいはもーちょい言うべきかと思った
まあ、俺が帰る時は「どーもね！」と言ってくれたんだけどｗ
雰囲気も含め、味のある店だったなあ
二郎って店ごとに雰囲気違うから、楽しいなあ
ここはデフォも美味くて、オリジナルのメニューが沢山あるから、是非また来たい！
ぺいす
★★★★★
住所
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行きたい店は多々あれど、基本的に電車賃も移動時間もなかなかかかる
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相模大野二郎
"相模"が"相撲"に似てる点
店主が元力士という点
から相撲二郎→すもじと呼ばれている
そんなシュールなネーミングとは相反し、二郎屈指の威圧感が有名
所謂"二郎"と言うワードから連想するピリついた雰囲気
恐る恐る相模大野へ繰り出し、恒例の方向音痴でやや遠回りしながらも10分程で到着
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外待ちなし、空席あり
やった！(゜∀゜)
ラーメン(650円)
を購入し着席
なるほど、いかにもイカツイ店主(短パンを穿いている)が醸し出す、威圧感に溢れた店内は、嫌でも背筋がピン！とする
確かに恐い
挨拶などは、基本的に助手さん二人がメイン
ただ、この二人がちゃんと「いらっしゃいませ！」「ありがとうございました！」を言うので、全体的な雰囲気は険悪ではない
とはいえ、無数の禁止事項等の貼り紙や、黙々と食べる客など緊張感は強め
んでまあ、7分くらいでイカツイ店主(短パンを穿いている)から「ラーメンいきましょー！」とコールタイム
マシ、マシマシが通用しないので
ニンニクカラメで
やはり初訪問でヤサイマシは怖い
意外と小振りな丼
スープは結構乳化気味で、コッテリブヒーな美味さ！
カネシもビシビシ効いており、舌がイカれそうなケミカルテイストも鮮烈
ニンニクもやはりそれなりの量でガッツン！ガッツン！攻撃してくるわ
だが、脂っこい、しょっばい、といったネガティブな印象が皆無なのがスゴい
とにかくバランスが良い！
美味い！
麺は自家製平打ちちょい縮れの太麺
二郎にしてはやや細め、茹で加減はバッチリで、モチップリッと素敵な弾力性！
更に！吸収力が…
スープたいして飲んでないのに、どんどん減ってく…！
んで、小麦感＋スープ吸ってしょっぱうめえ！
この吸収力…フィット感…
………まさに夜用！(切腹)
とかく、ウマメンっす！
具はブタ×2、ヤサイ
ブタは厚く、歯応えのあるもの
塩梅は程よいが、ややパサッてたかな
たいして気にならんけど
ヤサイはモヤキャベ6:4くらいだったかな
シャキシャキで美味かったが、デフォだと寂しいなあ
とはいえ、明らかにヤサイマシの方々の盛りはコンモリ過ぎたし、多分マシマシがない分、その辺曖昧なんだろうなあ
で、夢中で完食
正直、味は今までで一番好みかも
これで行列なしかぁ…
正直、ちょっと恐いってのはあるんだろーなあ。
店主さんは、無理に愛想良くしなくても、「ありがとうございました」くらいはもーちょい言うべきかと思った
まあ、俺が帰る時は「どーもね！」と言ってくれたんだけどｗ
雰囲気も含め、味のある店だったなあ
二郎って店ごとに雰囲気違うから、楽しいなあ
ここはデフォも美味くて、オリジナルのメニューが沢山あるから、是非また来たい！
ぺいす
★★★★★
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