お昼からちょっと贅沢♪♪
熊本市大江にある日本料理店『ENOKIZONO』で食事してきました
見て
見て
この量!!
これにフォアグラ付きですよ
もう食べ過ぎ
お腹いっぱい
お刺身から食べ、天ぷらに行き、鯛カブト煮、ごま豆腐・・・
仕舞いにフォアグラをご飯の上に乗せ、丼にして喰らいましたデス
夏バテ防止に食べ込みましたよ
はい・・・食べ過ぎて眠いです
ちょっと幸せな時間でした
お昼からちょっと贅沢♪♪
熊本市大江にある日本料理店『ENOKIZONO』で食事してきました
見て
見て
この量!!
これにフォアグラ付きですよ
もう食べ過ぎ
お腹いっぱい
お刺身から食べ、天ぷらに行き、鯛カブト煮、ごま豆腐・・・
仕舞いにフォアグラをご飯の上に乗せ、丼にして喰らいましたデス
夏バテ防止に食べ込みましたよ
はい・・・食べ過ぎて眠いです
ちょっと幸せな時間でした
明日から、火の国まつり♪♪
来週からお盆休みに入る会社も多いようですね
andrewsのお盆休みは、8月16日(日)です
・・・普通です
モーオシマイ^^;
あっこれはユートピアか・・・サテハ カクコトガ オモイウカバナカッタナ
8月29日(土)19:00~20:30
テイスティング会いたします
参加費 5000円
今回は「ウイスキーのソーダ割」というテーマを考えておりましたが
やはり!!
やはりですね・・・ウイスキーはそのまま派のアタシなので
まずはそのままテイスティングしていただいて、
そして、割ってみようかと思います
ハイボールに適していると思えるウイスキーを探すというより
用意したモルトウイスキーを、ストレート、トワイスアップ、ソーダの3種類で
どのように味が変化するかを確かめてみようか
という内容でいきます
参加の希望方がいらっしゃいましたら、コメント欄にお願いします
モルトウイスキーは基本SMWSの中でチョイスしていきます
どうぞよろしくお願いします
イアン・マクロード社 チーフタンズ
シングルアイラ1995
ボトルの裏には・・・
目を閉じると感じられる、アイラ島の荒波に見え隠れする
ホワイトホースのしぶき・・・
蒸留所名は明記されていませんが、
アイラモルト、ホワイトホースということで
このモルトがラガヴーリンだということがわかります
薬品の匂い、さわやかで、礒の香り、荒々しい海というより
穏やかな日の波打ち際というイメージが浮かびます
アルコール度数も43%ということもあり、
そのままストレートで味わう方が良さそう
加水するとボヤケてしまいそうな・・・
ビターで、甘味もあり、アイラモルトにしては力まずにいけそうです
このモルトを1:1のソーダで割ってみたんですが
・・・割らない方がいいかと思います^^;