今日も、暑いですね
この残暑いつまで続くのでしょう
今週日曜日はテイスティング会です
その準備に昨日から入りました
燻製の仕込みです
上手く出来るか分かりませんが、牛タンの燻製に挑戦しようと思います
他は笹かま、チーズの燻製です
仕込みや資料の数もありますので、
今回のテイスティング会の参加を締め切らせていただきます
どうもありがとうございます
『参加者の皆さん』
・がむサン
・ほねろっくサン
・のりサン
・桜乱坊サン
・クロサン
・ぁぃサン
・ぁぃサンお友達
・キャビア1号サン
・キャビア2号サン
・亮サン
・亮サンお友達
・亮サンお友達
9月23日(日)19:00~20:30
お間違いのないようお集まりください
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いつもお便りありがとうございます 3週間前
燻製…
楽しみです
ところで当日は19時の前に腹ごしらえしませんか?
ビリケンとかお好み焼きとかペ○サスとか?
お暇な人は連絡ください
楽しみにしてます。
燻製はあまり期待はしないでください
出来上がってみないと何とも言えないのです
のりさん
いろんな話を聞かせてくださいね★
がむさん
お好み焼き『J』にしませんか?
亮さん
翌日もよろしくお願いします
試合ではアタシが投げますので
お手柔らかに・・・
例のブツ♪ 2キロお願いしてもよろしいでしょうか?
取引はテイスティング会当日にでも(^-^)
かしこまり候
2キロですね
では、当日に・・・イヒヒビ^;
準備もあるでしょうから17時30に行きます。
そば肉玉
塩焼きそば
すじポン酢
焼きホタテ
もちろん生ビール
だれか行きませんかぁ
当日の段取りしだいですが…
早く来れたら かてて下さい(^-^)
行く前にちょっと・・・ヒソヒソボソボソ