アイリッシュウイスキー
シングルアイリッシュモルト
クーリー蒸留所
資料によりますと・・・
ノンピート麦芽でピーティーなフレーバーだと
ノンピート麦芽で蒸留された原酒を１０年 アメリカンホワイトオーク樽で熟成
その後、ラフロイグの空き樽で３ヵ月フィニッシュ
確か、似たような製法でリリースされたモルトが
えーっと・・・グレンロセス ピーテッド・カスクでしたっけ？？
まぁー どんな具合なのか試飲してみます
うん
香ってみますと
よくピート香が出ています
スコッチアイラモルトと比較しますと同じノンピート製法のブナハーブンのように
スモークさが強くなく、このクリー・ナ・モーナはライトスモーク
そんな印象です
その他に、ハーブ系、グレープフルーツの皮
さっぱりした爽快感
味はクリーミーで・・・カスタードクリームかな
口当たりよく、少しばかりオイリー
オレンジの味もします
余韻も長くビター
アルコール度数 ４８
ノンチル、ノンカラーという点も高評価
いいアイリッシュシングルモルトだと思います
ただ一つだけ難点が・・・
クーリー蒸留所のクリー・ナ・モーナ・・・
覚えにくい、言いにくい
というワケで
クリモナに言い換えましょうｗ
ウチしか通じないと思いますが
「クリモナ ストレートで」
そうおっしゃってください