ジャパニーズウィスキー
山梨県北杜市白州町にあるサントリーのモルト蒸留所です。
白州蒸留所は来年、是非見学に行きたい蒸留所のひとつです。
白州製樽工場もあるみたいなので、そこも見学したいですね。
この白州１８年は、ISC２００６で「金賞」を受賞したモルトです。
風味豊かなこの白州１８年、実に癒し系モルトな印象を受けました。
うーむ・・・やっぱり見学に行こうっと^^
「白州 １８年」
香り・・・森林、ドライフルーツ、次第にウッディ
味 ・・・甘く、フルーティ
フィニッシュ・・・ドライ、かすかにスモーキー