どくだみ草日記

過去の出来事を検索するために書いてます。

とても嬉しいコメントへの返信が遅れます事、ご容赦願います m(_ _)m

たーーーーいへんな事になっとります!・・・・・Σ( ̄⊥ ̄lll)

2017年05月23日 | レシピ
ここのところ、食欲魔人と化してしまっていたワタクシ。
どんどん高まる食欲にどうやっても抗えず。
とうとう体重が5kg増となってしまった。
これはきちんと対処しなければならん。
「ちょっとだけ」なんかではどうにもならない悲惨さな訳だ。
とにかく、今日から野菜を中心にして本格的なダイエットを始めねば!!!!




なのにこんなものを昼に作ってしまった。



嫁仕事の今日なので、水疱瘡で保育園を休んでいる孫らに昼食を食べさせねばならん。
しかし、大人と同じ食事の種類では味気なかろう、と作ってみたのだ。
ひっ君やひまちゃんの食いつきは半端なかったぜ♪
実はこれはホットケーキの素を利用して、オモチャの様な形抜きに素を注ぎ、電子レンジでチンしただけのもの。
電子レンジの時間がちょっとでも過ぎると硬くなってしまうのだ。
(ちょっと柔らかめのクッキー、ってな感じ。 汗)

≪レンジでチンのドーナツ≫
ホットケーキの素   100g
卵          1個
牛乳         50g
砂糖         大さじ2

同じ味のばかりでは面白みが欠けてたので、半分まで作ったらココアを大さじ2を入れ、作ってみたら大成功♪
形はちょっと(沢山の間違いだろ 笑)いびつになっちゃたけど、美味しかったらしいから今回はヨシとしよう♪ (^O^)