どくだみ草日記

過去の出来事を検索するために書いてます。

とても嬉しいコメントへの返信が遅れます事、ご容赦願います m(_ _)m

豚切り落とし、65円!

2018年09月29日 | 日記
我が家から自転車で30分のスーパーまで、豚肉のために行って参りました。

だって豚切り落としが100g65円なんですもの。

ワタクシが今まで通ってたお店でも100g75円が底値でしたので、そりゃもうお安いの一言でござます。

1kg買ったら100円安いということですわ、奥様!

100円でお安い缶コーヒーが1本も買えるぢゃあーーーりませんくゎ! ( ̄∇+ ̄)vキラーン

ってなことで、3kgほど調達致しました。( ̄∀ ̄*)イヒッ

300円安ざます♪



ちなみに産地は made in Japan ←ホントかよ?と疑いたくなりますな  f(^_^;)



ちなみに、ちなみに、消費カロリーは片道166kcal。

コンビニの小さな白米おにぎり1個分。

具も無し、海苔も無し、の1個分。

なのに途中でアイスと甘い缶コーヒー1本買ってしまったのは内緒の話。 ←内緒ちぅても駄目やん (^^;;

キュウリ、手に入る

2018年09月28日 | 日記
今年のキュウリは猛暑のために不作だったのでしょうか、最盛期でも高値を更新してましたね。

我が家の孫らはキュウリが大好きでして、夏になると毎日これでもか!と糠漬けやらキュウリ味噌を食べさせておりました。

が、今年は自家製糠床も活躍する機会がありませんでした。

ご近所の農家さんの無人野菜販売所をしらみつぶしに毎朝廻っても、時には手に入らない日もございました。

通年でしたら朝7時半に行けば必ず手に入れられておりましたが、無出荷が続きますと密かな争奪戦が無人野菜販売所で繰り広げられていたのではないかと、かように思うのでございます。

中には強者もおりまして、農家の方に優先的に手に入れられる様に頼み込んでいる方も・・・・

たとえ袋の中に2本しか入っていないのにも関わらず100円だったとしても、スーパーへ行けば1本が80円とかしますので、農家の方からの出荷は大変嬉しいのでございます。

ゲスな言い方になってしまいますが、農家さん、今年は儲かってホクホクでしょうか?

ウラヤマシイざます (  ̄ー ̄)゛ヾ(- -;)オイオイ



てな夏でした。

が、つい昨夜のこと。

娘が仕事先近くのお安いので有名なスーパーからキュウリを24本も購入してきて下さいました。

それも1本25円♪

どこだ生産地は!

んにゃ、どこでもイイ!

キュウリが食べられる~~~♪ ((((≧▽≦))))

そして夕飯、久しぶりのキュウリの糠漬けでございます ( ̄∇+ ̄)vキラーン

食卓に出してからふと気付くと、半分以上が消えております。

孫ら、両手に握りしめて食べております。 ←箸を使え!!

茶碗にはご飯が見えぬほどキュウリを確保してございます。 ←あさましい!!

慌てて、重いのに買ってきてくれた娘の分を確保致しました。 ←その時点で全て消えた!

貴重なキュウリですので、もう少し大事に、少しずつ食卓に出そうかと存じます <(_ _)>

「作って貰ったものは原則食べないという事は致しません。」

2018年09月27日 | 日記


「作って貰ったものは、原則、食べないという事は致しません!」


   by 嫁語録



すっげーーー!!!!! !!!!( ̄⊥ ̄ノ)ノ




実は今日の夕飯はモツ煮込みをしたっすよ。

息子が嫁をめとる前までは、モツ煮込みは冬になると鍋と交互に食卓に上がるほど家族の好物だったぜよ。

それが、嫁が来て最初の冬にモツ煮込みを出したら

「お母さん、すみません、あの煮込み、どうしても食べられません。」

ときたもんだ。

なので、ずーーーーーっと封印してた。

でもさ、好きなのよ、ホルモン系。  f(^_^;)

どうしても食べたくなって「エイ、ヤ!」って買ってきちゃった (笑

モツ肉がダメなら食べるものが無いだろうからと、手羽元を購入して一緒に煮てやった。

そしたらなんとか食べてる様子だったんで、訊いてみた。

「モツ煮込み、食べられた? 味、大丈夫だった?」と・・・

そしたら ↑ の返事がきたっちぅ訳。





そうか…そこまで覚悟してるのか。

んぢゃ次の家焼肉は、ホルモン系で♪ ( ̄∀ ̄*)イヒッ ヾ(- -;)コラコラ

生姜焼き

2018年09月26日 | レシピ
豚肉の切り落とし、ちぅのが100g\85で特売しとった。

豚小間かと思って買ったら、ロース肉で形が悪い&薄いのを特売にしていたのだった。

煮物に使おうと思ってたんだけど、ロース肉となるとちょいと勝手が違うかと…

なので生姜焼きにしようと。

ところがだ、またまたやってきたオイスターソース

ネットレシピには<オイスターソースを1割>とか書いてある。

書いてないレシピもあるが、それだと普通の醤油味のうえに、ニンニクを使えと書いてある。

ニンニクは汚っさんの大好物だから、嫌いになったので買わない。

チューブさえ買わない。

(汚っさん、身体からニンニクの臭いをさせるほど喰いやがる。あれの部屋にはニンニクが釣り下がっている。)

という事で、どうしたら良かんべさ~~~と思案した結果。

ラーメン用醤油タレがあったのでそれを利用した。

10倍希釈で使うものなので濃いめと思って約5倍に薄めた。

その中に生姜をすりおろし、豚肉を漬けて10分後に焼いた。

うん、希釈倍数を間違えたな。

濃かったから、次回は7~8倍で♪

オイスターもニンニクも使わずに楽しちゃったぜ♪ ( ̄∇+ ̄)vキラーン



ちなみに、我が家のスライサーは【BENRINER】の‘ベンリナー’と‘スーパーベンリナー’。

‘スーパーベンリナー’は今の家に越してから購入したものだけど、‘ベンリナー’の方は結婚してからまもなくで購入したので、もうかれこれ36年は経っている。

36年物だから新品よりは切れは悪くなってるけど、まだまだ全然大丈夫♪

根野菜をスライスしても向こう側が透けて見えるもの♪

あの切れ味はホントに凄いと思うわ ( ̄∇+ ̄)vキラーン


画像にあるキャベツの千切りはちょっと太めにスライスしてある。

それは、あまりに薄すぎるとゴミを食べてるような錯覚になるからなのだ  f(^_^;)

キャベツはモソモソ食べるより、バリバリが私の好みっす。

だからスーパーに売ってるキャベツの千切りは買いたくないっていうのが本音。

あ、だからか!

寝込んでしまった時に、嫁がお惣菜オンリーで作ってくれる食事を何度か経験したけど

何か知らんが美味しくないって感じるのは、あれはキャベツの千切りが入ってるからか!

なるほど、納得!! (゚ー゚)(。_。)(゚-゚)(。_。)ウンウン

もし次に寝込んだりしたら、キャベツの千切りは入れないでって言おう。

ってか、ここ数年は息子が買ってきてくれる弁当か、娘の手料理だったわ。

嫁、飯作れよ (-"-;)

練習試合

2018年09月25日 | 日記
雨の予報がでてるのは知ってたんだよ、うん。

でもさ、まさかさ、外出する直前になって横殴りの豪雨になるとは…

もしかしてワタクシ、何か悪いことでもしました?

素行、すっっっごく悪いことしました?

銭をちょろまかしたとか?

汚っさんを罵倒したとか? ←やってるやってる ヾ(- -;)オイオイ

嫁の悪口を言い触らしてるとか? ←ここでやってるなぁ ( ̄-  ̄ )トオイメ



ああ、思い当たることが山ほどあって…

すんません、ワタクシが悪ぅございました _| ̄|●il|li




練習試合は、ワタクシの素行が悪かったのでせぅ、1勝しかできませんでした。

あと1歩で逃がしてます。

後半に入ったところまではリードしてるんだけどねぇ ( ̄-  ̄ )トオイメ

サーブカットの弱いところを攻められて大量失点。

んん、やっぱり練習時に力量のある方にサーブを打って貰わないとダメだわねぇ。




練習試合後にお一人様でファミレスしてきましたわ。

他の方々は雨ですので早々にお帰りになられたけれど、ワタクシは夕飯の仕度も終わって出てきたし、夕飯時には居ないと連絡してありましたし、お風呂も準備してきましたし、ってことで、楽しい外食を♪ ( ̄∀ ̄*)イヒッ

そういえばここんところ外食産業に貢献し過ぎてますわね。

自粛せねば… ヾ(  ̄▽)ゞオホホホホホ ←何やら不穏な動き (笑



で、明日もバレーの練習ときたもんだ。

バッカでぃ~~~す ┐(  ̄ー ̄)┌