おやすみなさい。

大きな地震があった地方の皆さん
大丈夫でしょうか。。

余震も続いているようなので
引き続き 気を付けてお過ごしくださいね。


ではでは
おやすみなさい。

今日の晩ご飯。

・いかとブロッコリーの塩炒め

手持ちのレシピより。

いかとブロッコリーは
それぞれ茹でておく。
ごま油＆サラダ油で生姜を炒め
香りが立ってきたら
鶏ガラスープ・お醤油・お塩・胡椒
ブロッコリーを加え軽く煮て
水溶き片栗粉でとろみを。
最後にいかを戻して出来上がり。

約132kcal


・なすの煮物

タニタレシピより。

細かく切り込みを入れて大きめにカットしたなすを
だし汁・お酒・お醤油・みりん・お塩で煮て
水溶き片栗粉でとろみを。

別茹でしておいたオクラを合わせ出来上がり。

約34kcal


・高野豆腐とこんにゃくの煮物

タニタレシピより。

下茹でしてアク抜きしたこんにゃくと
れんこん・にんじん・高野豆腐を
だし汁・お酒・お砂糖・お塩・お醤油で。

約90kcal


・白菜のクリームスープ

タニタレシピより。

ざく切り白菜とハムを
中華スープ・牛乳・お塩・胡椒で。
水溶き片栗粉で軽くとろみを。

約45kcal


・ごはん

約192kcal


計 493kcal

でした。

おはようございます。

雨上がり曇り空な札幌。


お仕事な皆さんも
お休みな皆さんも
素敵な週末になりますように。

良い一日を♪