ホットプレートで昼食は・・・ たこ焼き

４月２１日（火曜）

今日は

外気温　１１度

冷たい風は　ありますが　日差しのある朝です。

 

雨上がり・・・

新緑が　きれいです。

 

 

 

 

とあるお休みの日の昼食は

 

お休みの日限定

ホットプレートランチ

 

たこ焼き

 

たこ焼きのプレートを使って！

 

ん？

たこ焼きは　ランチに　なる？

お酒の　あて！　です・・・　　

 

 

材料

チーズ・紅生姜・シラス・揚げ玉・辛子明太子・青海苔

 

タコ・キャベツ・青ネギ

その他（残り物のミートソース・市販惣菜の牛甘辛煮）

 

たこ焼きの種？　生地？

小麦粉・卵・出し汁

を

しっかりと混ぜ合わせ　少しそのままおきました。

 

 

種？　生地？　を　適当に　流しいれて

 

色々

具を　トッピング～

 

 

けっこう　良いかも～？

 

 

ちょっと　形は　マチマチ・・・

ですが・・・

 

 

こんな感じに　出来上がり～

 

美味しかった～～　　

 

 

たこ焼き

１０年以上ぶりに　食べました。

 

で

 

具に　何を入れたら良いのか

分からず

たこ焼きソース？　も　無く

お好みソースで　代用。

 

 

たこ焼き

食べるときは　美味しくて　良いのですが

 

行程が

超～～　面倒・・・　　

食べる頃には　どっと疲れが・・・　　

 

作る間　気がつけば　立ちっぱなし

具も

何を　どれだけ　入れるのか　分からず・・・

 

途中で

具が足りなくて

食材を　出したり　切ったり　足したり　でした。

 

慣れるまでは　ちょっと大変かも？？

 

 

今回も

調理アシスタント　見習いの

あるじ

乗せたり　クルクル回したりと　お手伝いでした。

 

やれば出来る！？

いや

やらせれば出来る！　で　しょうか？？　　

 

 

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景色は・・・ ３日前の朝

 ４月１９日（日曜）

今日は

外気温　１４度　曇り空・・・　？

雨予報の出ている　日曜の朝です。

 

これから　下り坂の　様子

明日も　雨？

 

スカッとする　色の　青空で

黄砂も　PM２．５も　無い

そんな　きれいな青空に　会いたいですね・・・・

 

 

 

 

金曜日朝の景色

 

少しずつ

朝日に　染まる景色が　きれいで・・・

 

 

山陰から　お日様が　顔を出す

少し前の　景色です。

 

 

 

 

PCが　壊れるたびに

 

「バックアップを・・・」

 

と

言う　我が家ですが

重要なものは　何も　入って無いので

ついつい

してませ～～ん。　　

 

皆様は　こまめに　バックアップしてください。

 

 

何も　無くなると

色々　大～～～～変～～～

 

メールアドレスが

ログインが

画像が

等々

 

何より　初期設定からの　操作が　面倒・・・

 

って

私は　さっぱり　わからない・・・

ひたすら

復活を　待つのみ

 

 

あるじが　時間をかけて　やり直しです。

 

 

何せ　私

アルファベットの文章が　画面に出るとか

 

何だか　日本語文章でも　訳のわからない言葉が出て

はいですか？　いいえですか？

って・・・

 

わかりませ～～ん　　

 

で

「？？　うん　見なかったことに　しよう・・・」

これ専門ですからね。　　

 

 

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お弁当は・・・ ４月１３日・１４日・１５日・１６日・１７日

 ４月１８日（土曜）

今日は

外気温　９度　日差しのある朝です。

 

 

 

 

お弁当の覚書

 

　４月１３日（月曜）　焼き塩さば弁当　

 

・　ご飯（梅干）

・　焼き塩さば

・　筍の木の芽和え

・　出し巻き卵（シラス入り）

・　茹でブロッコリーとプチトマト

・　グレープフルーツ（ルビー）

・　お味噌汁（永谷園の大きな野菜＋春菊）

 

 

週初めの　お弁当は

ザ・和

 

お魚やさんで　茹でた筍発見

で

即買い！　でした。　　

 

下処理が　筍は　大変ですから。　　

 

 

 

 

　４月１４日（火曜）　アスパラの豚肉巻き焼き弁当　

 

・　ご飯（鮭フレーク）

・　アスパラの豚肉巻き焼き（焼肉のタレ味）

・　筍と白ネギの甘辛煮

・　二つ折り目玉焼き

・　茹でブロッコリーとプチトマト

・　あまおう苺（苺ミルク）

・　お味噌汁（アマノフーズの牛蒡＋春菊・シメジ）

 

 

今日の　筍

白ネギと一緒に　ごま油で炒め

ちょっと

すき焼き風の　味付けです。

 

お肉無しですが・・・　　

 

 

 

 

　４月１５日（水曜）　秋刀魚の蒲焼のっけ丼弁当　

 

・　十六穀米ご飯

（秋刀魚の蒲焼・炒り卵）

・　酢の物（胡瓜・人参）

・　茹でブロッコリーとミニトマト（王糖姫）

・　フジりんご

・　お味噌汁（アマノフーズの豆腐＋ほうれん草・わかめ・青ネギ）

 

 

丼の日

・・・

秋刀魚の蒲焼を　乗っけた　だけ　の　丼です。

 

 

 

 

　４月１６日（木曜）　鶏天弁当　

 

・　十六穀米ご飯（鮭フレーク）

・　鶏天（自家冷凍食）

・　スナップエンドウの胡麻マヨ和え（柚子胡椒）

・　茹でブロッコリーとプチトマト

・　ゆで卵

・　グレープフルーツ（ルビー）

・　お味噌汁（永谷園の大きい野菜＋ほうれん草・青ねぎ）

 

 

珍しく

失敗の無い　ゆで卵でした。

 

黄身が　少々かたかったけど・・・

 

 

 

 

　４月１７日（金曜）　焼き塩鮭弁当　

 

・　ご飯（梅干）

・　焼き塩鮭

・　煮物（里芋・筍・椎茸・人参）

・　出しまき卵（青ねぎ入り）

・　茹でブロッコリーと王糖姫トマト

・　あまおう苺（苺ミルク）

・　お味噌汁（アマノフーズの長ネギ＋豆腐・ほうれん草・青ねぎ）

 

 

ミニトマト

？

王糖姫（おとひめ）

ミニとも　思えないくらいに　大きい・・・

 

でも

甘～～いトマトです。

 

今週も　無事に

お弁当は　終了～～

でした。　　

 

 

が

 

３日前に

PCが　ストライキし

中身が　全部　全部　消えました・・・　　

 

で

 

またまた　あるじが

初期設定から　はじめ

復活！　　

 

２日分の　お弁当画像も　取り込みでき

ブログが　完成でした。　　

 

 

ブログ内の　画像だけは　残り

後は・・・

画像も　日々のメモも　無くなった・・・　　

 

まぁ～

消えても　何てこと　無い物だから

消えちゃったのでしょうね。　　

 

２日分の　お弁当を　アップしながら・・・

画像を　見ながら・・・

「？？　何入れたっけ？？」　　

 

少々　心配な

私の　記憶力　でした。　　

 

 

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今朝の景色は・・・

４月１５日（水曜）

今日は

外気温　１０度　雨上がりの朝です。

 

少々　肌寒い・・・

 

 

 

 

今朝の景色は

 

朝　６：００頃

西の空

 

すっかり　明るくなっています。

 

 

この時間は　雨もやみ

霧が・・・

 

高速道を　走る方

視界に　ご注意ください。

 

そして

 

お月様

 

このところ　雨が多い　気がします。

 

今日は　少～し　青空が　見えるでしょうか？

 

 

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本・・・

 ４月１３日（月曜）

今日は

外気温　１２度

雨風の強い　朝です。

 

週初めの　月曜日

早朝より　横殴りの雨に　強い風

今週は

お天気も　不安定な様子です。

 

 

 

 

我が家の　あるじ

相変わらず　本が　好きです。

 

（最後に　１枚画像を　追加しました。）

 

借りた本は

まず

パラパラと　めくって

中を確認

 

たまに　書き込みがあったりすると

丁寧に　消して・・・

 

たまに　本の　背表紙とか　破れそうな場所を　見つけると

目立たないように　補正・・・

 

そして

 

紙（チラシとか）の表紙をつけ

最後に

 

こちら

 

布の表紙をつけて

出勤時に　鞄の中へ

 

 

今　読んでいるのは

 

こちら

 

図書館の本は

皆さんの　本

大切に　読みましょう。　　

 

 

ちなみに

私

目が・・・

老化現象が　目にくると

ぱったりと　読まなくなりました・・・　　

 

以前は　よく読んでいたのですが。

 

 

 

 

追加画像

 

本は

 

こんな　布カバーが　付いています。

 

 

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