12月5日(金曜) №2
本日 2回目の 記事アップです。
今日は
朝から 雪と小雨で
道路は 少々 凍結気味?
車も シャリシャリと 音をたてながら 走っていました。
日中は
日差しもありましたが 寒い一日でした。
まだまだ
寒い日が 続きそうです。
お弁当の覚書
12月1日(月曜) ミニ串カツ弁当
・ 新米ご飯
・ ミニ串カツ(豚ヒレ肉・玉ねぎ・ピーマン 自家冷食)
・ 蕪の辛子明太子マヨ炒め(蕪・セロリの葉)
・ 出し巻き卵(青ねぎ入り)
・ 茹でブロッコリーとプチトマト
・ ふじりんご
週始めの お弁当は
冷凍庫から 出した ミニ串カツ
と
頂き物の 蕪とセロリの葉を 使った
蕪の辛子明太子マヨ炒めです。
今年も 届いた
りんご 1箱 40個入り
毎年 この時期に 青森りんごが 届きます。
いつも
いつも
ありがとうございます。
えぇ・・
おすそ分けに 忙しく りんご集合写真は・・・
撮り忘れ~~~
で
りんごを カットすると
こんな感じで 蜜が たくさ~~ん
とても 美味しい りんごです!
りんごの
おすそ分け先々から 頂いた
無農薬のセロリとか 無農薬の大きな蕪 2個とか・・・
セロリは
葉っぱも 新鮮で 丸ごと 頂けます。
今週の お弁当は
蕪のお料理 色々~ です。
ネットで 検索した お料理ですが・・・
またまた 頂き物の おすそ分けで
我が家の食卓は
美味しいが たくさんです。
美味しく 頂いております!
12月2日(火曜) 焼き塩鮭弁当
・ 新米ご飯(塩イクラ)
・ 焼き塩鮭
・ 蕪と豚肉の炒め煮
・ 出し巻き卵(青ねぎ入り)
・ 茹でブロッコリーとプチトマト
・ 富有柿
今日の 蕪は
炒め煮です。
鮭にイクラ
親子で ございま~す。
12月3日(水曜) カツ丼風弁当
・ 十六穀米ご飯
・ 豚ヒレカツの卵とじ(豚ヒレ・玉ねぎ・椎茸・卵・青ねぎ)
・ 酢の物(蕪・塩イクラ)
・ 茹でブロッコリーとプチトマト
・ フジりんご
週中日 丼の日で
カツ丼風弁当です。
今日の 蕪は
酢の物で
・・・
本当は 菊花蕪の 予定でした。
が
お花に 見立てる 切込みが 浅かった・・・
姿かたちは 違うけど
味は 変わらない? から
まぁ~~ いっか!? です。
12月4日(木曜) 鯵の蒲焼弁当
・ 十六穀米ご飯
・ 鯵の蒲焼
・ 蕪と椎茸とセロリの葉のごま油炒め(ポン酢・柚子胡椒)
・ ゆで卵
・ 茹でブロッコリーとプチトマト
・ フジりんご
蕪は炒め物に
味付けは ポン酢と柚子胡椒
大きな蕪 2個も
後
1/4個に なりました。
12月5日(金曜) 鶏肉のカレー焼き弁当
・ 新米ご飯(塩イクラ)
・ 鶏胸肉のカレー焼き
・ 煮物(蕪・里芋・人参・椎茸)
・ キッシュ風(卵・じゃが芋・人参・玉ねぎ・シメジ・セロリの葉)
・ 茹でブロッコリーとプチトマト
・ 富有柿
蕪のおかず
最後は 煮物です。
今週も 無事に
お弁当は 終了~~
今週の 「お弁当の覚書」は
ブログ記事が 少々 長かった・・・
最後まで 見ていただき ありがとうございました。
我が家は
1週間 何事も無く 終わり
感謝です。
ご訪問ありがとうございました。
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