２月１５日（日曜）
今日は
今の時間 外気温 １０度
暖かな 日差しがあります。
朝は １度 だったようです。
昨日は バレンタインデー
本命も 義理も 自分用の チョコも 何も無い
そんな １日でした。
お弁当の覚書
２月９日（月曜） 煮豚弁当 
・ ご飯（梅ちりめん）
・ 煮豚（辛子）
・ サラダ（辛み大根・ラディッシュ 刻み玉ねぎドレッシング）
・ 味卵
・ 茹でブロッコリーとプチトマト
・ パイナップル
煮豚で
週始めの お弁当でした。
２月１０日（火曜） 焼き塩さば弁当
・ 十六穀米ご飯（生姜ちりめん）
・ 焼き塩さば
・ キンピラ（牛蒡・人参）
・ 出し巻き卵（青ねぎ入り）
・ 茹でブロッコリーとプチトマトとラディッシュ
・ 紅ほっぺ苺
今日は
塩サバにキンピラ・・・
地味弁だぁ～
と
思っていたら
トマトにラディッシュに苺 おまけに キンピラの人参
と
赤が 多かった・・・
派手弁に なりましたわ。 
まぁ～ 作ったのも 詰めたのも 私ですが・・・ 
２月１１日（水曜） 鶏そぼろ丼弁当
・ 十六穀米ご飯
・ 鶏そぼろ＋インゲン豆＋炒り卵
・ 葉玉ねぎと焼き油揚げの辛子酢味噌和え
・ 茹でブロッコリーとプチトマト
・ フジりんご
ん・・・
焼き油揚げ
もう少し 細切りにすれば 良かったかな？
今日は おまけ付
あまりに 寒いので・・・
少～し ほっこり～ な お味噌汁付です。 
２月１２日（木曜） 豚ヒレ肉の味噌漬け焼き弁当
・ 十六穀米ご飯（鮭フレーク）
・ 豚ヒレの味噌漬け焼き（ちょこっと生七味）
・ 大豆とひじきの煮物（大豆・ひじき・油揚げ・人参・甘長唐辛子）
・ ゆで卵
・ 茹でブロッコリーとプチトマト
・ パイナップル
・ お味噌汁（永谷園の小松菜＋シメジ・インゲン豆・油揚げ・人参）
豚ヒレの味噌漬け
好評につき 再登場～
前回は １本丸ごと 漬け込んだのですが・・・
今回は
お買い得豚ヒレ カットしての 漬け込み
（お味噌・お酒・お醤油・味醂 ビニール袋へ入れて もみもみ）
豚肉のにおいが ちょこっと 気になるので
生姜も 入れました。
次回の為に 半分は 冷凍庫へ
これは
簡単 便利 かも・・？
そして
美味しい～ です。
２月１３日（金曜） 鰤の照り焼き弁当
・ ご飯（ちりめん生姜）
・ 鰤の照り焼き
・ 葉玉ねぎのオカカポン酢和え（柚子胡椒）
・ 出し巻き卵（青ねぎ入り）
・ 茹でブロッコリーとプチトマト
・ フジりんご
・ お味噌汁（永谷園のキャベツ＋ほうれん草＋シメジ＋人参）
今が 旬？の 葉玉ねぎ
スーパーの 産直売り場で 購入しました。
今週は 出番が 多いです。
２月１４日（土曜） すき煮弁当
・ ご飯（梅ちりめん）
・ 牛すき煮（牛切り落とし肉・葉玉ねぎ・牛蒡）
・ 蓮根のキンピラ
・ 目玉焼き
・ 茹でブロッコリーとプチトマト
・ ほのか苺（苺ミルク）
・ お味噌汁（永谷園のわかめ＋ほうれん草・シメジ）
今週も 無事に
お弁当は 終了～～
何事も無く 終わった １週間に
感謝です。
スープジャーの お味噌汁
「暖かくて 良かったです」 
が
インスタントでは 具が 少なくて 物足りない様子
なので
少し 具を 足しています。
寒くなった頃から
「お味噌汁 用意しましょうか？」
と
何度聞いても
「いえ・・・ いいです・・・」
の
返事ばかりで・・・
荷物が 重くなるので 面倒なのかと 思っていたら
「あなたが 面倒では無いかと・・・」
・・・
いえ
インスタント味噌汁 使用で
お湯を 沸かして 入れるだけ！
ですから・・・ ね。
祝日勤務に 土曜勤務が あり
出勤日は ６日
今週は 長かった・・・ 
世の中が
週休２日に なったのは
いつの頃からでしょうか・・・
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