お雑煮レシピ 全国のお雑煮関東・関西・北海道・東北・九州 全国地方のお雑煮参加して下さいね

　　　　 御供えも作りました　この両サイドのちっちゃい花瓶の花masarinが生けました　
　　　　　　　　　　　　　　(蛇のようなミリオンバンブー)
ミリオンバンブー
花言葉は、名もない希望・幸せな恋・幸福・幸福が訪れる・開運・長寿etc

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　






明けまして
　 おめでとう
　　　 ございます

　いつもブログを閲覧いただきまして
ありがとうございます。

　旅行が趣味で、下手な料理も作ったり、色々なイベントへ行き
写真を撮ってはブログにしております。

日常の出来事を面白可笑しく、そして楽しく掲載しているつもりなのですが...まだまだですね。

　ピアノも柄にもなく習ったりして、いつも下手なピアノをお褒めいただき
ありがとうございます。(褒めてないって・ハハハ)
　
　今年は、今までとは違うブログを目指して新しい企画で掲載して行こうかと思いましたが

無理ぃ～　無理ぃ～～

ガハハハ

　今まで通りのブログになりますので

　本年も宜しく
お願いしま～～～す


　2013年まずは、お花から




　　お正月のお花に挑戦しました
masarinの生けた花はちっちゃい花瓶の花で～～～す
　どう素敵でしょう

masarinが生けた　生け花
そうか　タイトルね　「残り物の花で作ったmasarin花」
変な名前


ハハハ




　センリョウの実　殆ど鳥に食べられちゃいました
美味しいのでしょうかね。　


　調べてみました
　マンリョウは後味が悪く、大きくて固い種子が出てくるので鳥はどうも敬遠されてるようです。
しかし他に食べるものが無くなるとマンリョウも食べるようです。
　鳥さん頭いいよね


花瓶はこれです クリックしてみてね



以前のものですが
この花瓶はなんでしょう

クリックしてみてね
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
正月からずっこけ


　さて、2013年元旦　いかがお過ごしでしょうか
元旦から皆様にお聞きいたします
　お雑煮についてです





　masarinは豚汁が好きなので豚汁風に作ってもらっています。
里芋・大根・ニンジン・鶏肉・ごぼう・白菜・お餅・三つ葉・青のり・味付けは鶏がら塩味です。

　ごった煮だ～～～い。
それが大好きぃ～～～～








具材は、九州の鹿児島風



お餅を少し焼きます
焦げ目がつくくらいに
これ関東風　ここは神奈川県の田舎



　お正月の食べものと言うとお雑煮
お雑煮って地方によって様々な調理方がありますよね

皆様の家庭のお雑煮の具、調味料等々どんなお雑煮でしょう
お雑煮についてのコメント入れて下さい。

そして、あなたのブロクに写真が掲載してあれば写真を掲載してリンクいたします。
　以下、リンクしてありますのでご覧ください



美味しそうで素敵なお雑煮


①　まるちゃん　
　　はまぐりの出汁が出ていてとても美味しそうです
　広島風のお雑煮はまぐりのお吸い物に焼き餅のお雑煮
　大根、人参、スルメや鰹節等を入れます



② pinkyさん お雑煮
関東と関西の地方のお雑煮は角餅の焼き餅ですまし仕立て
これは丸餅の焼き餅ですまし仕立て、丸餅といえば味噌仕立てが普通ですが丸餅はpinkyさん好。
　　松竹梅の餅ふ、蒲鉾、ほうれん草、干し椎茸、いくら。花かつお等々




③ 姫ちゃんのお雑煮　東北地方かな
　　鰹だしの醤油味の雑煮です
　　 餅、鶏肉、竹の子、里芋、蒲鉾、人参、三つ葉が入っています　　
　
2015年は　白だしを使い　お餅は焼いて小さめのを３個入れてあります
お餅の下になってわかりませんが　鶏肉とキクラゲ、麩、かまぼこと
三つ葉が入っています


④　タワラジェンヌさん　奈良県
味噌仕立てで、具は頭になるようにと頭芋。京人参、大根が入り、丸もちを焼いて入れます。
　　そして、驚いたことに、お雑煮の中のお餅を一口大にして、黄な粉を付けて食べるお雑煮

　　写真は、リンク先をご覧ください

ここをクリックしてね


⑤ mu-mamuさん 関西京都のお雑煮
　画像はありませんがコメントだけです

　関西京都のお雑煮
　日本一地味なお雑煮といってる

　白みそ仕立ての丸餅、
　具は頭芋(頭になるようになるべく大きなお芋を求めます）金時人参、トッピング糸がつお

　素材と出汁には凄く拘りますが.......
　地味でも美味しいとのことです。

　mu-mamuさんのブログへ



⑥ norinorimiffyさん
　画像はありませんがコメントだけです　

　我が家は　東北出身の主人の雑煮で
　鶏がらの出汁に醤油味　鮭とイクラが入って　セリを入れます
　
　norinorimiffyさんのブログへ
　　


⑦　Neko★さん
　千葉は、はばのり＆青のり＆かつおぶしたっぷりかけた角餅煮雑煮しょうゆ味
　
富山は、角餅、煮雑煮で焼エビなど海鮮のしょうゆ味
　酒田は、丸餅焼餅に、厚揚げ＆わらびのしょうゆ味






お正月　祝い箸について
木材は、ヤナギ、スギ、ヒノキ　中でもヤナギは最高級






　あなたの地方のお雑煮についてのコメント
お待ちしてますね
宜しくお願いします。


巳で～～す




ここもねん
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第89回東京箱根間往復大学駅伝競走大会予想　往路優勝は駒澤大　東洋大　早稲田　山登りの５区が勝負
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　関東学生陸上競技連盟 読売新聞社より



地方自治法施行60周年記念500円記念貨幣　25年1月16日栃木県　兵庫県　大分県
　　　
1000円銀貨貨幣は、栃木県は国宝・日光東照宮陽明門をデザイン　大分県は、宇佐神宮の南中楼門と大分県出身の横綱・双葉山をデザイン　特別天然記念物・コウノトリと国宝・姫路城をデザインしています