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お正月は、神人共食、神様と人間が一緒に食事をするという考えだと云われています。
神道の行事では、神様と家族が揃って食事をするのが大事なことと考えられているようです。
神様(ご先祖様)と一緒にいただくので、お正月に使うお箸(祝い箸)は両側が細く丸い柳箸を使います。
これは一方で神様(ご先祖様)が食べられるからです。
祝い箸もう少し詳しく
年初に雑煮やお節料理を食べる際に使うのが
両端を細く削った白木の祝い箸、新年を迎え感謝の気持ちを
天に向かって表す神聖なものだという。
木材は、ヤナギ、スギ、ヒノキ 中でもヤナギは
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両端を細く削って中央部が丸く膨らんでおり、
「中太両細箸」と呼ばれている。
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白いもみ紙に水引をつけた箸袋に「寿]「祝い」などと書き、
家族の名前を書く。
その祝い箸を家族それぞれが清め、自分の名入りの水引がついた箸袋におさめ、お正月の三が日、
または七草がゆの七日まで使うたびに洗い、箸袋に戻して使うのが「しきたり」らしい。
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毎日食事のたびに口に運ぶ箸には自身の魂がこもると考え、一年間
使った箸は大晦日で役目を終え、新年に新調してきたといわれている。
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「祝い箸」は、毎年お正月には必ず使用しているが、
ここまで「しきたり」があったとは・・・・ね。
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普通は、捨てちゃいますよね。
ここもね
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1000円銀貨貨幣は、栃木県は国宝・日光東照宮陽明門をデザイン 大分県は、宇佐神宮の南中楼門と大分県出身の横綱・双葉山をデザイン 特別天然記念物・コウノトリと国宝・姫路城をデザインしています
初夢っていつ見た夢
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我が家では 正月の朝だけ使って 後は自分の箸を使って食べています
舟盛も 凄いですが お寿司もmasarinさんが
握ったのですか?
私も ごっちゃんと一緒に新年会にお邪魔したかったです
舟盛には超驚きました!
これだけのお料理が並ぶと
お家の人は喜ぶでしょうね!
よそのお宅でご飯が食べられなくなってしまいます
色々とお勉強になりました
今年もよろしくです
テーブルの上 なんだか分からないけれど
こんなになってしまいました。
な~~んだ...食べきれなかったので
来てくれればよかったのに..と云ってもね。(笑い)
お寿司~~ 今回は、買って来ましたよ。
超~~~
霜降りのお肉~~にはかないませんよ。
舟
舟盛りを作るのが好きなので~~~す。
私は、蟹と舟盛りと酢ダコ
そして数の子の担当でしたよ。(笑い..切っただけ~)
あぁぁ~ よく食べて 飲みました。
興味深く読みました
今まで なぜお正月だけ 祝い箸を使うのかな?
めでたいからかな?
ぐらいしか 考えていませんでした
勉強になりました
それと たくさんのご馳走
目でたべました ごちそうさまでした
ありがとうございます
明けまして
おめでとう
ございます
祝い箸の話 読んでいただいて有難ぅ~~
でも..「しきたり」なので 私も
捨てちゃってますけれどね。
お
なっちゃったんじゃないですかぁ~
3日間だけと思ってました
勉強になりました。
だけど、割り箸のように捨てちゃった
来年は、気を付けよう
船盛り、豪華ですね
すごい腕前です
出前して欲しいくらい
知らないでお正月だしって何気に使ってました
そんなしきたりがあったなんて勉強になりました
でも、すごいご馳走ですね
船盛りもご自分で凄すぎる
もしかしてmasarinさんは料理のプロですか
まるちゃん
今年も宜しくね。
何でだろう 舞妓さんの しろ子ちゃんを
思い出してしまう。
祝い箸は、まぁ~「しきたり」ですから
舟盛りは、趣味の世界で~~
今年も宜しく
いらっしゃいませ~
「masarin和食料理店」に...なんちゃってね。
masarinは、こんな顔してる
普通の男性で~~~す。
keisukeさんもお料理されますかぁ~
有難うございました。