上等御刺身弁當

生ものを駅弁に入れちゃいけません。傷むから。なんという妄想弁当。

…という自己突っ込みはさておき、今日のお昼はお刺身定食でした。

あたぴぃさん、お魚は生でいただくのが一番好きです。すなわち刺身。
順位付けするならば「生＞〆＞＞焼＞煮≒蒸」くらい。お刺身最高。
あちらこちらの港町を訪れる度に、料理屋さんで刺身定食頼んでます。

今日のお刺身: まぐろ・かんぱち・たちうお・いわし

太刀魚のお刺身ってあまり聞きませんね。ムニエルとかにされがちなのか。
出てきたのはあぶり太刀魚。身が締まっていてしっかりした食感でした。
その他 3 品もなかなかの味で、今日入ったお店はわりあい当たり。

まあそんなお刺身ですが、ご飯とよく合いますよね。絶好のおかず。
ごはん、お刺身、時々大根千切り。これだけあればご飯がいくらでも。
その気になれば二膳三膳くらい行ってしまえるのですが、
あまりにご飯が進むので体重計が怖くなります。そういうお年頃…(汗)。

…とはいいつつも、やっぱり港のある町での地魚お刺身定食は格別です。
港のある町へ旅立つ時の密かな楽しみにもなっているんですよ。
今年はどこで美味しいお魚食べられるかな。とりあえず妄想はふくらむ。
妄想はふくらみますがお財布はふくらんでいないので今後頑張ります。