日本食の代表part.2

香り工房"結"

アロマセラピストの加藤です

今日は朝から冷たい雨です

外出の日ですが、体力消耗します

今朝は日本食の代表

卵かけ玄米ごはんです！

擂り胡麻たっぷりかけたので、卵が見えない 

生醤油もかかっています

手抜き味噌汁、インスタントのあさりです

それに水耕栽培の豆苗散らして

今年初の自家製ぬか漬け

きゅうりとナスです

まだ、塩味が立っています

もう少し、野菜入れて馴染ませます

でも、かなり美味しくできてます

野菜の香りもしっかり！

全ての出会いに感謝して

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今日の紫陽花のある風景

香り工房"結"

アロマセラピストの加藤です

今日は蟹座の新月入り、そして部分日食と宇宙のエネルギーが素晴らしい日となりました

実際の部分日食は我が地では厚い雲に隠れて見えませんでした〜

それでも素晴らしいメッセージを受け取ることができたので、とてもラッキーです

今日の紫陽花たち

色も形も様々です

紫は色の中でも極上、特別な色

全ての出会いに感謝して

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日本食の代表

香り工房"結"

アロマセラピストの加藤です

和食と言えば、梅干し

今日のお昼ごはんはおにぎりにしました

自家製梅干し＆赤紫蘇

そして、削りたての鰹節と醤油

きゅうりとナス、青じその浅漬け

卵焼き

玉ねぎとワカメの味噌汁

カラダとココロがほっこりしますね

全ての出会いに感謝して

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日々学びながら 日常生活に取り入れる

香り工房"結"

アロマセラピストの加藤です

雨も小休止、比較的穏やかな天気です

アロマテラピーを始めた頃は色々な精油を集めたい、そんな気持ちで集めましたが

最近は手を伸ばす精油も限られ始めています

体調の確認には、手軽なアロマテラピー

好きだと思う香りは今の私(ココロとカラダ)が必要とする成分が含まれているものだから

香りの好みが変わるのは、心身が変わったから

この香り欲しい！と感じた時は心身に変化があるから

効能や注意点を確認しながら、日々を楽しみます

^_^v

ちなみに昨夜は「マジョラム」でセルフケアしました

全ての出会いに感謝して

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二日目のカレーと美味しいもの

香り工房"結"

アロマセラピストの加藤です

昨晩作ったカレーと一緒に

ナス、人参、

黄色緑の2色ズッキーニ、

玉ねぎ、ひよこ豆

スパイスは

クミンシード、生ニンニク、

コリアンダー、カルダモン、

シナモン、ターメリック、

トマトケチャップ、

チリペッパーで辛さ調整

辛、辛、辛！！

水耕栽培の豆苗の収穫

胡麻油炒めて、煎り胡麻、塩で

スーパーで買ってきた豆苗、根の部分を残して毎日水を交換して

月曜から始めて今日、収穫しました

また、水を加え、窓辺に

(隣は昨日からスタート)

マヨラーのゆで卵

 

常備品の胸肉のマリネ

今朝はとてもいい天気でした

なんだか、空の上をイルカが泳いでいるみたいな雲〜

流れる雲をしばし、ぼんやり観ていました

幸せだわ〜

10時を過ぎて、暗くなり始めた〜

全ての出会いに感謝して

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